Online árverés elkezdődött 
Hűségklub 
Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(3 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó állapotú antikvár könyv
Központi raktár
56
hűségpont
Hogy működik az alku?
A zsidó háziasszonyok kezét igen szigorú rituális szabályok kötötték meg. Nagy leleményességre volt szükségük, hogy a megszabott korlátokon belül minél több ínycsiklandó és tápláló ételt varázsoljanak az asztalra - különösen a heti ünnepnap, a szombat, továbbá a sok évközi ünnep étrendjébe. Jó néhány receptjét átvette a nem zsidó konyha is, így a remek sóletét, a népszerű flódniét stb. E szakácskönyv a magyarországi zsidóság étkezési és ételkészítési szokásait örökíti meg a századforduló idejéből.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 963223295X |
|---|---|
| Kiadó: | Minerva |
| Kiadás éve: | 1984 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Egyetemi Nyomda |
| Illusztrátorok: | Lovász László |
| Borítótervezők: | Szabó György István |
| Nyomtatott példányszám: | 80600 |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 116 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 12.00 cm, Magasság: 16.00 cm |
| Súly: | 0.20 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Judaika |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Megnézem a tartalomjegyzéket!
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Vélemények a könyvről
Magic tastejournay.
Különleges, ritka gasztronómiai darab.