{"@context":"https://schema.org","@type":"Product","productID":"963232210X","name":"Pálinkafőzés","image":"https://media.regikonyvek.hu/media/1056838/conversions/dr-solyom-lajos-szerk-palinkafozes_ardjphcq-jpg.jpg","url":"https://www.regikonyvek.hu/kiadas/palinkafozes-1986-mezogazdasagi-konyvkiado","bookFormat":"https://schema.org/Hardcover","description":"E mű kiadását az indokolja, hogy egy 1982-es rendelet lehetővé teszi gyümölcspálinka előállítását magánszemélyek részére is. Ennek módja lehet magánszeszfőzde létesítése, illetve már működő főzdék bérbe- vagy szerződéses használatba vétele. A könyv természetesen a már működő szövetkezeti, tanácsi és állami gazdasági szeszfőzdék szakembereinek is készült.\r\nEz a mű mindazt a sokrétű ismeretanyagot tartalmazza, ami a szeszfőzde üzemeltetésével kapcsolatban szakmai, jogi gazdasági területen felmerülhet.\r\nA szerkesztők ismertetik a gyümölcsszeszipar alapanyagait, majd részletesen bemutatják az egyes műveleteket: a cefre erjesztését, a lepárlást, a befejező gyártási műveleteket. Tárgyalják a vizsgálati módszereket, foglalkoznak a szeszfőzdék karbantartásával, energia- és vízgazdálkodásával.\r\nHárom fejezet a pálinka főzésére, forgalomba hozatalára, jövedelmének ellenőrzésére és adóztatására vonatkozó rendeleteket, jogszabályokat tartalmazza.","author":{"@type":"Person","name":"Dr. Sólyom Lajos (szerk.)","url":"https://www.regikonyvek.hu/szerzo/dr-solyom-lajos-szerk"},"offers":{"@type":"Offer","priceCurrency":"HUF","price":"7000.00","availability":"https://schema.org/BackOrder"},"review":[{"@type":"Review","author":{"@type":"Person","name":"István"},"datePublished":"2016-12-04T22:32:14+01:00","reviewBody":"Nagyon érdekes, hasznos szakkönyv. Mindenkinek ajánlom.","name":"Érdemes megvenni.","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5}}],"aggregateRating":{"@type":"AggregateRating","ratingValue":"5.00","ratingCount":1},"isFamilyFriendly":true,"isbn":"963232210X","numberOfPages":"309 oldal"}{"@context":"https://schema.org","@type":"BreadcrumbList","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"item":{"@type":"Thing","name":"Kezdőlap","@id":"https://www.regikonyvek.hu/"}},{"@type":"ListItem","position":2,"item":{"@type":"Thing","name":"Háztartástan","@id":"https://www.regikonyvek.hu/temak/lista/haztartastan"}},{"@type":"ListItem","position":3,"item":{"@type":"Thing","name":"konyhaművészet, szakácsművészet","@id":"https://www.regikonyvek.hu/temak/lista/konyhamuveszet-szakacsmuveszet"}},{"@type":"ListItem","position":4,"item":{"@type":"Thing","name":"Pálinkafőzés","@id":"https://www.regikonyvek.hu/kiadas/palinkafozes-1986-mezogazdasagi-konyvkiado"}}]}

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu