Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!
Ingyenes átvétel országosan

Paprikatermesztés

Paprikatermesztés - Régikönyvek
Paprikatermesztés - Régikönyvek Paprikatermesztés - Régikönyvek Paprikatermesztés - Régikönyvek Paprikatermesztés - Régikönyvek Paprikatermesztés - Régikönyvek
(0 vélemény)
Kiadó:
Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve:
1979
Nyomda:
Alföldi Nyomda
ISBN:
9632300068
Kötés típusa:
kemény papírkötés
Terjedelem:
374 oldal
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 15.00cm, Magasság: 21.00cm
Súly:
0.40kg
Kategória:
Bevezetés (Barka Miklós) 5

A papfikaterniesztés a világon és Magyarországon ( Zai ykó Lajos i 7
Paprikatermesztésünk ma. Közgazdasági és üzemgazdasági feltételek (Zatykó
Lajos) 9
Paprikafogyasztás, a paprika táplálkozási értéke (i...ászió Lászióné) I2
Vitaminok 16
Íz- és aromaanyagok 21
Színanyagok 24
Aminosavak 24
Ásványi anyagok 26
Szénhidrátok 26
I .ipidek 27
Szerves növényi savak 28

A paprikatípusuk biológiája (ZwykóLajos I 29
Fényigény ( Zatykó Lajos) 29
Hőigény, a kedvezőtlen hőhatások következményei és azok elkerülése (Muór
Józsefné ) 40
Tápanyagigény (Hscher Irón) 44
Vízigény (Sasvári Sá►ulorné ) 50

Az étkezési paprika fajtái ( Zatykó Lajos ) 57
Szabadföldi palántás termesztés ( Zai ykó Lajos ) t 80
A paprika előveteményei (Kovács János 1 81
Talaj-elökészités (Szepes László) 83
Az alapvető talajművelés őszi munkái 86
Az alapvető talajművelés távaszi munkái 90
Tápanyag-utánpótlás ( Fischer kén) 91
A tápanyagszükséglet meghatározása 95


Felhasználható tápanyagforrások 98
A trágyaadagok és a trágyázás időpontjának meghatározása 102
A tápanyag-utánpótlás gépesítése (Szepes László) 107
Vegyszeres gyomirtás ( Reichert Pál) 110
A palántanevelésben 110
Vegyszeres gyomirtás szabadföldön I 11
A vegyszeres gyomirtás gépesítése (Szepes László) 112
Szaporítás (Zatykó Lajos) 113
Vetőmagkezelés 113
Vetés 1 15
Palántanevelés 118
A palántanevelés gépesítése (Szepes László) 122
Kiültetés 129
A palántázás gépesítése (Szepes László) 137
Növényvédelem ( Reichert Pál) I38
A paprika vírusbetegségei (Beczner László) 140
A vírusok elleni védekezés lehetőségei ( Beczner László) 151
Egyéb károsodások és betegségek (Reichert Pál) 153
Kártevők (Martinovich Valér) 159
A növényvédelern -gépesítése (Szepes László) 167
Öntözés (Sasvári Sándorné ) 171
Az öntözés gépesítése (Szepes László) 174
Talajápolás (Kovács János) 176
A talajápolás gépesítése (Szepes László) I77
Betakarítás, értékesítés (Kovács János) 179
Betakarítás 179
Értékesítés 180

Helyrevetéses, gépesített termesztési technológia (Zalykó Lajos) 183
A gépesített technológia fajtaigénye (Zalykó Lajos) 185
Talajmegválasztás, elővetemény, talaj-előkészítés (Reichert Pál) 118888
Talajmegválasztás
Elővetemény 189
Talaj-előkészítés 189
Tápanyag-utánpótlás (Fischer kén) 190
Vegyszeres gyomirtás ( Reichert Pál) 191
A helyrevetett paprika gyomflórája 191
A paprikakultúrában engedélyezett vegyszeres gyomirtás 192
A vegyszeres gyomirtás kutatási eredményei 194
Szaporítás (Reichert Pál) 194
Vetőmagkezelés 194
Vetés, kelésápolás, állománysűrűség 195
Növényvédelem (Reichert Pál) 204
A növényvédelmi munkák összefoglalása 206


Öntözés (Sasvári Sándorné J 207
Talajápolás ( Reicher‚ Pál) 208
Betakaritás ( Reicher‚ Szepes ) 209
A betakarítás teljes gépesítése rJanzsú József) 212

A paprika magtermesztése ( Zatykó Lajos ) 216
Elővetemény, izoláció, talaj-eiökészítés ( Kovács János ) 218
Tápanyag-utánpótlás (Fischer Irén) 221
Szaporítás, ültetés (Zwykó Lajos) 222
Szelekció ( Kovács János) 223
Növényvédelem ( Reicher‚ Pál) 225
Öntözés (Sasvári Sándorné) 227
A magpaprika betakarítása, magkinyerés (Kovács János) 227
A vetőmag tisztítása, minősítése, fémzárolása (Apa>, Zsuzsa) 232
A vetőmagtermesztés ellenőrzési rendszere (Ajtay Zsuzsa) 237
A hibridmagtermesztés (Moór Józsefné) 238
Kézi magelőállítás 238
Hibridfajták előállításának újabb módszerei (Csillére Gábor) 243

Paprikahajtatás (Zatykó Lajos) 246
A hajtatási időszakok alapvető eltérései ( Zaiyito Lajos) 247
A hajtatási időszak és a fajta 247
A hajtatási időszak és a tenyészidő hossza 250
Az elővetemény, a berendezés előkészítése (Moór Józsefné ) 254
Tápanyag-utánpótlás (Fischer Irén) 256
Szaporítás, palántanevelés (Zalykó Lajos) 262
ültetés (Moór Józsefné) 267
Növényvédelem ( Reicher‚ Pál) 268
Öntözés (Sasvári Sándorné) 273
Talaj- és növényápolás (Moór Józsefné J 274
Szedés, értékesítés (Moór Józsefné) 275

A paprikafeldolgozás, -tartósítás, -tárolás módjai 277
Konzervipari feldolgozás (Sárosiné Tánczos Erika 277
A paprika házi tartósítása ( Sárosiné Tánczos Erika) 283
Tárolási lehetőségek (Zatykó Lajos) 284

A paprika genetikája és nemesítése (Andrásfalvy András) 287
A termesztett paprika rendszere és rokoni viszonyai 287
A termesztett Capsicum fajok elterjedése és jellemzése 287
A keresztezhetőség és a nemesítés tartalékai (Csilléry Gábor) 289


Sejtfani és sejtgenetikai ismereteink (Andrasfalvy András ) 290
Öröklődő tulajdonságok és az ismert gének (Andrásfalv■ András) 292
Populációgenetikai jellemzők lAndrásfalvy András ) 297
Paprikanemesítés (Zatykd Lajos) 298
Nemesítési célok 298
Nemesítési módszerek 300
Fajtafenntartó nemesités 305

Az étkezési paprika ökonómiai és üzemszervezési kérdései ( Víg Péterné, Erdész
Ferent•né I 309
Szántóföldi paprikatermesztés 309
Az ágazat népgazdasági súlya 309
A termesztés üzemi jellemzői .... . . 311
A termesztés gazdaságossága és jövedelmezősége 315
Az étkezési paprika modelltechnológiája 317
A paprikavetőmag termesztése r Víg Péterné i 336
Paprikahajtatás Winkler Katalin, Vig Péternéj 338
A paprikahajtatás népgazdasági jelentősége 338
A termesztés üzemi jellemzői 339
Gazdaságosság -- jövedelmezőség 341
A paprikahajtatás modelltechnológiája 342

Paprikaszabványok ( Ma& Józsefné) 353
A hajtatott zöldpaprika szabványai 354
A szabadföldi zöldpaprika szabvány 355
Paprika palánta szabvány 355

Felhasznált és ajánlott irodalom 361


Zatykó Lajos

Zatykó Lajos  további könyvei

Az Ön véleménye

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...