Titkok Nagymama konyhájából Bevált és kedvelt receptek a régi szép időkből

E könyv célja, hogy újra felfedezzük a tradicionális konyhát, és élvezhessük nagyszerű alkotásait, ahogy eleink tették egykor. Az ízletes levesek, kiadós vasárnapi sültek, ínycsiklandó édességek bőséges választékából ki-ki könnyedén választhat ízlésének és az alkalomnak megfelelőt. Több mint 350 étel leírása győz meg bennünket arról, milyen sokoldalúan sütöttek-főztek nagyanyáink. A recepteket praktikus konyhai tanácsok egészítik ki, és néhány étel kapcsán még szórakoztató történeteket vagy helytörténeti érdekességeket is olvashatunk a régi szép időkből.

Fordítók:

Sárközy Judit

Kiadó:

Readers Digest

Kiadás éve:

2004

Kiadás helye:

Budapest

ISBN:

9639562130

Kötés típusa:

kemény papírkötés

Terjedelem:

352 oldal

Nyelv:

magyar

Méret:

Szélesség: 22.00cm, Magasság: 28.00cm

Súly:

1.50kg

Kategória:

Háztartástan konyhaművészet, szakácsművészet