
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó állapotú antikvár könyv
Központi raktár
44
hűségpont
Hogy működik az alku?
Az uborka és a tök házasságából származó cukkini két távoli vidékről, Mexikóból és Nyugat-Indiából jutott el Európába, s lett a mediterrán konyhák kedvelt zöldségféléje. Frissen kellemesen ropogós, íze semleges, tehát olyan lesz, amilyenre ízesítjük. A zsenge példányokat hámozni sem kell. Nyersen is ehető, könnyen emészthető salátákat készíthetünk belőle, de párolhatjuk, süthetjük, főzhetjük, tölthetjük, lerakhatjuk, savanyíthatjuk, kovászolhatjuk. Még sütemény és befőtt is válhat belőle, sőt a virágját is kiránthatjuk. Hűtőszekrényben sokáig eláll, koranyártól késő őszig kapható, rendkívül sokféleképpen elkészíthető, amit a könyvben található receptek bizonyítanak.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9637472029 |
|---|---|
| Sorozatcím: | Magyar Konyha |
| Kiadó: | Kurír Rt. |
| Kiadás éve: | 1991 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Népszava Kiadó Ságvári nyomdája |
| Illusztrátorok: | Sajdik Ferenc |
| Kötés típusa: | tűzött |
| Terjedelem: | 39 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 14.00 cm, Magasság: 21.00 cm |
| Súly: | 0.10 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről