Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

A 100 legjobb falusi étel

A 100 legjobb falusi étel - Toró Elza - Régikönyvek
(1 vélemény)

A vidéki ízekről, a falusi konyháról kinek-kinek más jut az eszébe: van, akinek az egyes ünnepi alkalmak -- eljegyzés, menyegző, keresztelő, húsvét, karácsony stb. kapcsán rendezett nagy lakomák, közös családi étkezések, netán halotti torok; gazdag húslevessel, sült- és főtt húsokkal, töltött káposztával, lucskos káposztával, túrós, káposztás, meggyes, almás rétessel. Másoknak a jó falusi disznótoros lakomák hurkával, kolbásszal, tepertővel, pecsenyével; és megint másoknak a szalonnás, hagymás, kolbászos és csukló vastagságú kenyeres parasztreggelik; egyeseknek meg a nehéz, zsíros ételek, a csípős paprikás gulyás, pörkölt és halleves, netán az unalmas, szürke ételek hagymával, krumplival, a hústalan kásák stb. A táplálkozással, ételkészítéssel és étkezési szokásokkal -- tehát a gasztronómiával -- foglalkozónak pedig mindez egyszerre.

Kiadó:
STB Könyvek Könyvkiadó
Kiadás éve:
2004
Kiadás helye:
Kistarcsa
Nyomda:
STB Könyvek Könyvkiadó Kft.
ISBN:
9639266663
Kötés típusa:
ragasztott papír
Terjedelem:
80 oldal
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 14.00cm, Magasság: 20.00cm
Súly:
0.11kg
Kategória:

Toró Elza

Toró Elza  további könyvei

Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft
20%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft 480 Ft
10%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft 540 Ft

Az Ön ajánlója

Vélemények a könyvről

  • (2002STB Könyvek Könyvkiadó Kft.) 2020.07.24. 7:39

    A 100 leghíresebb falusi étel receptje található meg ebben a receptgyűjteményben. Sokféle előétel található benne, mint például a dödölle. Találhatók benne levesreceptek, mint például a cibereleves. Húsételek receptje van még például benne, mint a disznósajt, illetve egytálételek is megtalálhatók, például a sztrapacska. A falusias ízek kedvelőinek ajánlott receptkönyv!