Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

A 100 legjobb recept szabadtűzön

A 100 legjobb recept szabadtűzön - Toró Elza - Régikönyvek
(1 vélemény)
Sorozatcím:
A 100 legjobb
Kiadó:
STB Könyvek Könyvkiadó
Kiadás éve:
2004
Kiadás helye:
Kistarcsa
Nyomda:
STB Könyvek Könyvkiadó Kft.
ISBN:
9639444456
Kötés típusa:
ragasztott papír
Terjedelem:
80 oldal
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 14.00cm, Magasság: 20.00cm
Súly:
0.10kg
Kategória:
Előszó 5
A kellékekről és a biztonságról 7
Grillen, roston, hamuban sült falatok
Almaleves mustárban pácolt csirkemell 36
Bárány nyárson 20
Báránybordák illatos vajban 21
Bárányszeletek parázson 22
Barbecue csirkecomb 23
Borjúkaraj zöldborsóval 16
Borjúmáj nyárson 52
Borjúszelet töltött paradicsommal 16
Boros borjúszelet 14
Brazil nyárs 54
Cukkinis halnyárs 23
Családi bőségtál 15
Csirkeérmék ananásszal 51
Csirkemell császár módra 47
Csirkemellfilék zöldjoghurtban 11
Édes-savanyú pecsenye 25
Egzotikus csirkecombok nyárson 53
Finom rablóhús fóliában 14
Fokhagymás grillcsirke 31
Fokhagymás tekercs nyárson sütve 41
Fóliában sült borjúcsülök 27
Fóliás meglepetés 37
Fűszeres húsgombócok nyárson 38
Gombával töltött csirkemell 10
Göngyölt tonhal 10
Grillezett halfilé dinnyével 19
Grillezett zöldségek parázshúsokhoz 61
Gyümölcsös szűzérmék burokban 34
Hamuban sült burgonya 59
Hamuban sült pogácsa 61
Harcsafilé nyárson 52
Házinyúl nyárson sütve 53
Húshengerek nyárson 54
Húspogácsák gouda sajttal 46
Illatos csirkeburger 28
Jonatánnal töltött sonka 20
Kaliforniai vagdalt 33
Kapros csuka 32
Kaukázusi saslik 55
Kebab hallal és gyümölcsökkel 67
Kolbászhúsos oldalas nyárson 42
Kolbászkák roston sütve 38
Kolbászos kempingtál 9
Különleges gyümölcsnyárs 60
Lazacgrill petrezselymes vajrózsákkal 29
Májjal töltött sertésborda 34
Mandarinos sertésborda 44
Mandulás pisztráng 35
Marhaborda hagymával 30
Marhatekercsek faszénen sütve 49
Mediterrán szűztekercs 35
Mexikói pecsenye 36
Mustáros rostélyos 18
Nyárson sült feta sajt 60
Nyárson sült tejes malac 56
Olasz sertésborda 12
Padlizsánágyra fektetett csirkecombok 32
Parázsban sült ponty 39
Parázson sült flekken 39
Pikáns almás csirkemell 46
Pikáns csípős sertésdagadó 28
Pleskavica 30
Pulykaszeletek édes pácban 43
Pusztanyárs 44
Rácson sült göcseji pecsenye 42
Sajtos nyárs 56
Scsevabcsicsa roston sütve 40
Sertésmáj vörösborban pihentetve 50
Sertésoldalas barbecue 24
Sörrel pirított sertéscsülök 57
Sült füstölt sertéscsülök 40
Szalonnás gomba 9
Tarka zöldséges nyársak ördögmártással 58
Töltött gomba fóliában 13
Töltött vesalica 48
Vagdalt borjúhús gombával 18
Vagdalt borjúszelet szalonnával 17
Vagdalt hús fóliában 12
Vegyes grilltál 26
Vörösborban fürdetett kacsamell 48
Vörösboros pecsenye 45
Zsiványpecsenye 50
Bográcsban készült finomságok
Aratógulyás parázs felett 64
Brazil marhacsíkok parázs fölött 72
Csukapörkölt 64
Erdélyi ökörhús kölessel 73
Fehérbabos szaftos gulyás 72
Gyömbéres ropogós sertésoldalas 74
Illatos marhacsíkok láng felett 68
Kakasgulyás 68
Kürtőskalács 66
Lencsés kakaspörkölt gombával 65
Öhöm 69
Pacalpörkölt füstölt sertéslábbal 71
Palócleves parázs fölött 63
Parasztcsorba 70
Pásztortarhonya bográcsban 62
Pirosra sült marhaoldalas 70
Egyéb
Barbecue-szósz 59
Ördögpác 62
Kellékek, felszerelések 75

Toró Elza

Toró Elza  további könyvei

20%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
800 Ft 640 Ft
30%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft 420 Ft

Az Ön ajánlója

Vélemények a könyvről

  • 2020.07.25. 7:30

    Nagyon finom-, grillen-, nyárson készült receptek könyve. Megtanít olyan szabadtűzön készült ételek elkészítésére, mint a borjúmáj nyárson, vagy a barbecue csirkecomb. A grillezés, nyársalás szerelmeseinek ajánlott elolvasni ezt a könyvet!