Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

A 100 legjobb túrós recept Mindennapi és különleges recept nemcsak ínyenceknek

A 100 legjobb túrós recept - Lurz Gerda - Régikönyvek
(0 vélemény)

Jöjjön el Óbudára, egy jó túrós csuszára -- csalogat a régi dal. Miért ne mennénk? Hiszen a túrós ételek valamennyiünk kedvencei közé tartoznak. Ki édesen, ki sósan, szalonnával szereti a túrós tésztát. De dúsan tejfölözve ám! Mert a túró meg a tejföl szinte mindig együtt jár, úgy az igazi, akár sós, akár édes ételről van szó. S mennyi sokféle ételt lehet készíteni túróból, túrósan! A csuszán kívül persze említhetnénk a túrós palacsintát, a túrós rétest, vagy akár a juhtúrós galuskát. Mert túró nemcsak tehéntejből készülhet, hanem mindenféle tejből. Mostani válogatásunkban azonban meg kell elégednünk a tehéntúróból és a juhtúróból készült ételekkel -- hiszen annyi finomság szerepel közülük! Megtaláljuk a sokak által ismert körözöttet (amit készíthetünk tehén- vagy juhtúróból egyaránt) csakúgy, mint a kapros-túrós lepényt vagya túrós buktát. Az igazi ínyencek pedig kedvükre válogathatnak az olyan különlegességek receptjei közül, mint: töltött juhtúrós gomba fóliában, túrós-kapros bárányragu, rakott túrós-padlizsános csirke, túróval bélelt borjúmáj, túrós göngyölt hátszín, rikottás fürjtojásos csirkesaláta, túróskotlett vajas bundában, juhtúróval töltött tintahal (!), rikottával töltött pecsenyegalamb (!)... A pizzakedvelők is megtalálják a számításukat: sajtos-juhtúrós pizza, hagymás-sajtos-túrós pizza, hajtott túrós pizza receptjei szerepelnek. A sütemények, desszertek rajongóinak pedig többek között hagymás-kapros-túrós kenyérrel, parajjal és túróval töltött lepénnyel, mazsolás túrótortával, túrós almatortával, túrókrémes gyümölcstortával és túróval töltött őszibarackkal (!) kedveskedünk. És ha valaki azt mondaná: Túró ez az egész!, csak bólinthatunk rá: túró bizony, túró a javából!

Sorozatcím:
A 100 legjobb
Kiadó:
STB Könyvek Könyvkiadó
Kiadás éve:
2001
Kiadás helye:
Kistarcsa
Nyomda:
mondAt Kft. nyomdája
ISBN:
9630367610
Kötés típusa:
ragasztott papír
Terjedelem:
79 oldal
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 14.00cm, Magasság: 20.00cm
Súly:
0.10kg
Kategória:

Lurz Gerda

Lurz Gerda  további könyvei

40%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft 360 Ft
40%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft 360 Ft

Az Ön ajánlója

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...