
(3 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 4 000 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A borkóstolás és a bor ízlelése, minősítése, jellemzése, a bor megítélése egyidős a bor készítésével. Az elkészült bor a gazda büszkesége volt, szorgalmának, tudásának jelképe, ami bortermelői öntudatát növelte. A rátarti borosgazda a jó borával dicsekedett, büszke volt termése minden cseppjére. Elvárta és jóleső érzéssel fogadta az elismerő szavakat. Nem véletlen, hogy a mitológia ködébe vesző legendák szerint is bort ivott Noé idős korában, bort ajánlott föl Jézus az utolsó vacsorára, bor csörgedezett Mátyás király kútjából, és bort ittak a bajvívó magyar vitézek. Mégis van különbség borfogyasztási, kóstolási szokásaik között. Ahogy változik a divat, az életmód, úgy a bor szerepe sem állandó. Hogyan változtak a borivási szokások és az ízlés napjainkig Ezekre is keresem a választ szakmai-kultúrtörténeti könyvemben, bemutatva a borkóstolást, abban a szépséget, művészetet és a kóstolt bor jellegzetességeit!
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9635027656 |
|---|---|
| Kiadó: | Agroinform Kiadó |
| Kiadás éve: | 2002 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Agroinform Kiadó és Nyomda |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 286 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 21.00 cm, Magasság: 29.00 cm |
| Súly: | 0.00 kg |
| Kategória: | Vendéglátás / Művelődéstörténet / Kultúrtörténet / Természettudomány / Mezőgazdaság / Borászat, Szőlészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről
Igazán jól használható könyv a borok kóstolásához és élvezetének növeléséhez
Igazán jól használható könyv a borok kóstolásához és élvezetének növeléséhez