Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

A család szakácskönyve A Nők Lapjában megjelent receptek

A család szakácskönyve - F. Nagy Angéla - Régikönyvek
(0 vélemény)

F. Nagy Angéla korábban a Nők Lapjában, később a Népszabadságban tette közzé kimeríthetetlen receptgyűjteménye újabb és újabb darabjait. Most A család szakácskönyve új, korszerűsített kiadását veheti kezébe az Olvasó. A kötetben található sok-sok recept között akadnak különleges, ünnepi alkalmakkor, vendégfogadáskor kínálható ínyencségek, és vannak köznapi, népszerű, könnyen és nem túl drágán elkészíthető, mégis nagyon jóízű fogások. Az étrendek összeállítását betűrendes címmutató segíti, az egyes receptleírásokat a részletes tárgymutató alapján találhatjuk meg.

Kiadó:
Minerva
Kiadás éve:
1981
Kiadás helye:
Budapest
Kiadás:
3.
Nyomda:
Alföldi Nyomda
ISBN:
9632231961
Kötés típusa:
kemény papírkötés
Terjedelem:
428 oldal
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 14.00cm, Magasság: 20.00cm
Súly:
0.50kg
Kategória:
Előszó 5
Levesek 7
Húsos levesek 7
Hallevesek 17
Zöldséglevesek 19
Gyümölcslevesek 26
Egyéb levesek 28
Szeszes levesek 30
Levesbe valók 31
Előételek és egytálételek 34
Tésztás ételek 34
Tojásos ételek 40
Gombás ételek 48
Burgonyás ételek 56
Zöldséges ételek 61
Paraj 61
Hagyma 63
Spárga 65
Zöldborsó 67
Tök 68
Karalábé 69
Zöldbab 70
Karfiol 72
Paradicsom-zöldpaprika 74
Sóska 77
Káposzta - hordós káposzta 78
Kelkáposzta 83
Zeller 85
Padlizsán 86
Sárgarépa 88
Sós palacsinták 89
Vegyes 91
Baromfi 94
Csirke - tyúk 94
Gyöngytyúk 111
Pulyka 114
Kacsa - liba 115
Halételek 123
Ponty 123
Tonhal 128
Vegyes halak 133
Vadpecsenyék 138
Nyúl 138
Őz és szarvas 143
Vaddisznó 146
Fácán és fogoly 147
Pecsenyék 150
Marhasültek 150
Sertéssültek 165
Borjúsültek 195
Bárány- és birkasültek 197
Húspótlók 200
Mártások 209
Köretek és főzelékek 214
Saláták 232
Mackófalatok 250
Húsfélék 250
Hideg tojásételek 255
Mackósaláták 257
Töltött zöldség- és gyümölcsfélék 259
Hideg halak 262
Szendvicsek, szendvicskrémek, falatkák 263
Forró szendvicsek 271
Sós sütemények 277
Mártások a sós süteményekhez 282
Meleg tészták 284
Palacsinták 284
Főtt tészták 287
Zsírban sült tészták 292
Rétesek - bélesek 295
Könnyű tészták, felfújtak 298
Sütemények 303
Könnyű tészták 303
Omlós és leveles tészták 312
Kelt tészták 326
Vegyes 331
Sütő nélkül 332
Torták 337
Torták sütő nélkül 343
Krémek, sodók, parfék 351
Krémek 351
Mázak, sodók 355
Parfék 357
Gyümölcsös édességek 359
Befőzés 389
Gyümölcsök 390
Főzelékfélék 397

F. Nagy Angéla

F. Nagy Angéla  további könyvei

akár 40%
Hűségpont:
 
20%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft 480 Ft
10%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft 540 Ft
20%
Hűségpont:
 
Antikvár könyv
1 000 Ft 800 Ft

Az Ön ajánlója

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...