A gyümölcstermesztés technológiája

Name: A gyümölcstermesztés technológiája
Price: 1050.00 HUF
Availability: InStock
Author: dr. Gyuró Ferenc
ISBN: 9632304624

dr. Gyuró Ferenc - A gyümölcstermesztés technológiája, Budapest 1974 antikvár könyv

(0 vélemény)

Antikvár könyv

1 050 Ft

1 400 Ft

25%

Állapot

Készleten

Jó

Központi raktár

Kedvezményes

A kiadói borítója kissé szakadozott, a belseje celluxszal ragasztott.

hűségpont

Hogy működik az alku?

Bővebb leírás

ISBN:	9632304624
Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve:	1974
Kiadás helye:	Budapest
Nyomda:	Franklin Nyomda
Borítótervezők:	Hódosi Mária
Nyomtatott példányszám:	6000
Kötés típusa:	egészvászon kiadói borítóban
Terjedelem:	734 oldal
Nyelv:	magyar
Méret:	Szélesség: 17.50 cm, Magasság: 24.50 cm
Súly:	1.55 kg
Kategória:	Természettudomány / Mezőgazdaság / Zöldség-gyümölcs

Ajánlja ismerőseinek is!

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Megnézem a tartalomjegyzéket!

Előszó helyett	5
Fajtaismeret és a szaporítóanyag-termesztés problémái	7
Fajtakérdés, fajtaminősítés	9
Tomcsányi Pál: A fajta, a választék és a fajtapolitika fogalmai	9
A fajtaellátás forrásai és várható fejlődése	11
Fajtaminősítés és fajtaigazgatás	15
Fajtahasználat a gyakorlatban	18
Fajtaismeret (pomológia)	22
Brózik Sándor: A pomológia fogalma, tárgya, feladata és jelentősége	22
A pomológiák felosztása	23
A gyümölcsfajták pomológiai leírása	23
A gyümölcsfajták ismertetése	42
Faluba Zoltán: Alma	42
Fontosabb üzemi fajták	46
Új minősített fajták	
Vizsgálatba vont fontosabb külföldi fajták	55
Egyéb fajták	56
Körte	58
Fontosabb üzemi fajták	59
Vizsgálatba vont fontosabb fajtajelöltek és külföldi fajták	63
Egyéb fajták	64
Birs	67
Fontosabb fajták	67
Őszibarack	68
Fontosabb üzemi fajták	69
Új minősített fajták	72
Vizsgálatba vont fontosabb külföldi fajták	76
Egyéb fajták	78
Nektarinok	80
Konzervipari fajták	81
Cseresznye és meggy	82
Fontosabb üzemi cseresznyefajták	82
Új minősített cseresznyefajták	85
Egyéb cseresznyefajták	86
Fontosabb üzemi meggyfajták	87
Új minősített meggyfajták	92
Egyéb meggyfajták	92
Kajszibarack	93
Fontosabb üzemi fajták	94
Új minősített fajták és fontosabb fajtajelöltek	97
Egyéb új fajták	98
Egyéb fajták	98
Szilva	100
Fontosabb üzemi fajták	100
Vizsgálatba vont fontosabb külföldi fajták	103
Egyéb fajták	104
Málna	105
Fontosabb üzemi fajták	105
Vizsgálatba vont fontosabb külföldi fajták	108
Egyéb fajták	108
Szamóca	109
Fontosabb üzemi fajták	110
Vizsgálatba vont fontosabb külföldi fajták	112
Porpáczy Aladár: Piros ribiszke	113
Fontosabb üzemi fajták	114
Vizsgálatba vont fontosabb külföldi fajták	116
Fehér gyümölcsű fajták	116
Egyéb fajták	117
Fekete ribiszke	117
Fontosabb üzemi fajták	118
Harmat László: Köszméte	121
Fontosabb üzemi fajták	122
Egyéb fajták	123
Faluba Zoltán: Mandula	124
Fontosabb fajták	125
Dió	126
Fontosabb fajták	127
Gesztenye	128
Fontosabb fajták	128
Mogyoró	130
Fontosabb fajták	130
A gyümölcsös szaporítóanyaga	136
Probocskai Endre: A gyümölcsfák szaporítása	137
Ivaros szaporítás	137
Ivartalan szaporítás	138
Az alany és nemes egymásra hatása	142
Oltás a gyümölcsösben	143
A szaporítóanyag-előállítás vírusproblémái	146
V. Német Mária: A vírusos fertőzöttség terjedésének összefüggése a szaporítóanyaggal	146
A gyümölcsfavírusok elleni védekezés lehetőségei	146
Vírusmentes faiskolai szaporítóanyag előállítása	148
A hazánkban előforduló gyümölcsfa-vírusos betegségek és felismerésük tüneteik alapján	153
A vírusos betegségekhez hasonló, genetikai eredetű rendellenességek	163
A fejezet megírásához felhasznált és a téma további tanulmányozásához javasolt szakirodalom	166
Az egyes gyümölcsfélék termesztéstechnológiája	177
Almatermésűek	179
Alma	179
Gyúró Ferenc: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	180
A termés felhasználásának módja	180
Nagy Pál: Almaalanyok	181
Gyúró Ferenc: Telepítés	193
Az almatermesztés technológiája	199
Gyúró Ferenc - Geiszler János - Mihályffy József: Az almafák metszése	199
Zatykó Imre: Az almafa termésszabályozása	227
Gyúró Ferenc: Tápanyag- és vízgazdálkodás	239
Jenser Gábor: Növényvédelem	248
Gyúró Ferenc: Szüret és árukikészítés	268
Az almaültetvények gépesített termesztéstechnológiája	273
Víg Péter - Kállayné Müller Erzsébet: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	278
Velich Sándor: A gyümölcstermesztés erőgéprendszere	286
Körte	289
Janikovics János - Nyéki József: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	289
A termés felhasználásának módja	289
A körte ökológiai igénye	290
A körte alanyai	291
Fajták	292
Művelésmód	293
Telepítés	294
Termékenyülési viszonyok	295
Gyümölcshullás	300
A körte termesztéstechnológiája	300
Termőfelület- és termésszabályozás	301
Talajművelés, tápanyag- és vízgazdálkodás	304
Jenser Gábor: Növényvédelem	306
Jankovics János - Nyéki József: Szüret	313
Birs	326
Gyúró Ferenc: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők, termesztéstechnológia	326
A fejezet megírásához felhasznált és a téma további tanulmányozására javasolt szakirodalom	328
Csonthéjas gyümölcsűek	345
Őszibarack	345
Timon Béla: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	345
Termesztésének ökológiai feltételei	346
Telepítés	350
Alanyai	350
Az őszibaracktermesztés technológiája	353
Metszés	353
Nyéki József - Timon Béla: Gyümölcsritkítás	376
Timon Béla: Trágyázás és talajművelés	381
Az őszibarack talajművelési rendszere	392
Öntözés	393
Jenser Gábor: Növényvédelem	395
Timon Béla: Betakarítás	406
Árukikészítés	413
Velich Sándor: Az őszibaracktermesztés gépesítése	416
Víg Péter - Kállayné Müller Erzsébet: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	417
Kajszi	422
Kovács Sándor: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	422
A termés felhasználásának módja	422
Telepítés	423
A kajszi termesztéstechnológiája	425
Művelésmódok	425
Metszés	428
Gyümölcsritkítás	429
Tápanyag- és vízgazdálkodás	430
Janser Gábor: Növényvédelem	432
Kovács Sándor: A kajszi szedése	441
Velich Sándor: A kajszitermesztés gépesítése	446
Víg Péter - Kállayné Müller Erzsébet: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	448
Cseresznye és meggy	456
Víg Péter: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	456
Éghajlati és talajigény	456
Sebőkné Lovász Lívia: Alanyai	457
Brózik Sándor: Fajtaproblémák	458
Víg Péter: Termékenyülési viszonyok	461
Víg Péter: Telepítés	474
A cseresznye és meggy termesztéstechnológiája	484
Mihályffy József: Nevelés és koronaalakítás	485
Víg Péter: Talajművelés, vegyszeres gyomirtás	491
Tápanyag- és vízgazdálkodás	493
Jenser Gábor: A cseresznye növényvédelme	494
A meggy növényvédelme	503
Víg Péter: A betakarítás	505
Víg Péter - Kállayné Müller Erzsébet: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	507
Szilva	521
Kovács sándor: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	521
A termés felhasználásának módja	521
Telepítés	521
A szilvatermesztés technológiája	524
Termőfelület- és termésszabályozás	524
Tápanyag- és vízgazdálkodás	525
Jenser Gábor: Növényvédelem	526
Velich Sándor: A szilvatermesztés gépesített technológiája	536
Víg Péter - Kállayné Müller Erzsébet: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	538
A fejezet megírásához felhasznált és a téma további tanulmányozására javasolt szakirodalom	541
Bogyós gyümölcsűek	553
Málna	553
Papp János: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	553
A málnanövény biológiai sajátosságai	554
Ökológiai igénye	558
Telepítési rendszerek és művelésmódok	559
Telepítés	561
A málna termesztéstechnológiája	563
Talajművelés és vegyszeres gyomirtás	563
Trágyázás	564
Öntözés	567
Metszés	568
Jenser Gábor: Növényvédelem	569
Papp János: Szedés, csomagolás	576
Velich Sándor: A málnatermesztés gépesítésének lehetőségei	577
Víg Péter - Kollár Gábor: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	578
Szamóca	583
Kovács Sándor: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	583
A termés felhasználásának módja	583
Telepítés	584
A szamócatermesztés technológiája	586
A termőfelület megválasztása	586
Művelési módok	586
Ápolási munkák	587
Talajművelés	588
Pápainé Kobzos Ilona: Trágyázás	588
Kovács Sándor: Öntözés	593
Pápainé Kobzos Ilona: A szamóca hajtatása	594
Jenser Gábor: Növényvédelem	596
Kovács Sándor: Termésbetakarítás	600
Víg Péter - Kollár Gábor: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	600
Ribiszke	603
Porpáczy Aladár: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	603
A termés felhasználásának módja	603
Telepítés	604
A fajták termékenyülése és társítása	607
A ribiszke termesztéstechnológiája	614
A termőfelület szabályozása	614
Tápanyag- és vízgazdálkodás	617
Jenser Gábor: Növényvédelem	619
Porpáczy Aladár: Termésbetakarítás	623
Velich Sándor: A ribiszketermesztés gépesítésének lehetőségei	625
Víg Péter - Kollár Gábor: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	626
Köszméte	632
Harmat László: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	632
A termés felhasználásának módja	632
Telepítés	633
A köszméte termesztéstechnológiája	639
Termőfelület- és termésszabályozás	639
Tápanyag- és vízgazdálkodás	641
Növényvédelem	644
Termésbetakarítás	645
Velich Sándor: A köszmétetermesztés gépesítésének lehetőségei	646
Víg Péter - Kollár Gábor: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	646
A fejezet megírásához felhasznált és a téma további tanulmányozására javasolt szakirodalom	650
Héjas termésűek	657
Mandula	657
Tamási János - Szentiványi Péter: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	657
A termés felhasználásának módjai	657
Telepítés	657
A mandulatermesztés technológiája	660
Tápanyag- és vízgazdálkodás	661
Jenser Gábor: Növényvédelem	661
Tamási János - Szentiványi Péter: Termésbetakarítás	664
Víg Péter - Kállayné Müller Erzsébet: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	666
Dió	668
Tamási János - Szentiványi Péter: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	668
A termés felhasználásának módja	668
Telepítés	668
A dió termesztéstechnológiája	670
Művelésmód	670
A dió alanyai, szaporítási módok	671
Termőfelület- és termésszabályozás	672
Tápanyag- és vízgazdálkodás	673
Körtvély Attila: Növényvédelem	674
Tamási János - Szentiványi Péter: Termésbetakarítás	680
Velich Sándor: A diótermesztés gépesítésének lehetőségei	680
Víg Péter - Kállayné Müller Erzspébet: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	682
Gesztenye	684
Tamási János - Szentiványi Péter: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	684
A termés felhasználásának módja	684
Telepítés	684
A gesztenyetermesztés technológiája	685
Tápanyag- és vízgazdálkodás	686
Körtvély Attila: Növényvédelem	687
Tamási János - Szentiványi Péter: Termésbetakarítás	690
Víg Péter - Kállayné Müller Erzsébet: A termesztéstechnológiai modellek ökonómiai vonatkozásai	690
Mogyoró	693
Tamási János - Szentiványi Péter: Termesztéstechnológiát meghatározó tényezők	693
A termés felhasználásának módja	693
Telepítés	693
A mogyorótermesztés technológiája	694
Tápanyag- és vízgazdálkodás	695
Jenser Gábor: Növényvédelem	695
Tamási János - Szentiványi Péter: Termésbetakarítás	697
A fejezet megírásához felhasznált és a téma további tanulmányozására javasolt szakirodalom	698
Összefoglaló forrásmunkák	703
Tárgymutató	707