A háztáji új növénye: a spárga

Name: A háztáji új növénye: a spárga
Price: 1360.00 HUF
Availability: InStock
Author: Fehér Béláné
ISBN: 9632316657

Fehér Béláné - A háztáji új növénye: a spárga, Budapest 1984 antikvár könyv

(0 vélemény)

Antikvár könyv

1 360 Ft

Állapot

Készleten

Jó állapotú antikvár könyv

Partner

Állapot fotók

Ezt a könyvet külső partnertől szerezzük be Önnek, a szállítási idő hosszabb lehet, kérjük megrendeléskor ezt vegye figyelembe.

Várható szállítási idő: 4-7 nap

hűségpont

Hogy működik az alku?

Bővebb leírás

ISBN:	9632316657
Sorozatcím:	Kertünk, Házunk, Otthonunk
Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve:	1984
Kiadás helye:	Budapest
Nyomda:	Franklin Nyomda
Kötés típusa:	kemény papírkötés
Terjedelem:	137 oldal
Nyelv:	magyar
Méret:	Szélesség: 14.50 cm, Magasság: 20.50 cm
Súly:	0.20 kg
Kategória:	Természettudomány / Mezőgazdaság / Zöldség-gyümölcs / Természettudomány / Mezőgazdaság / Növénytermesztés

Ajánlja ismerőseinek is!

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Megnézem a tartalomjegyzéket!

Bevezetés	5
A spárgatermesztés jelentősége	6
Történeti áttekintés	6
Gazdasági jelentősége	7
Táplálkozási jelentősége	11
A spárgatermesztés alapjai	14
A spárga növénytani leírása	14
Fajtaválaszték, nemesítés	20
Spárgafajták	20
Nemesítés	23
A spárga élettani és környezeti igényei	25
Hőmérséklet	25
Fény	28
Víz	28
Tápanyag	28
Talaj, területfekvés	29
Magoncnevelés	32
A vetés időpontja, mélysége, ápolása	34
Konténeres magoncnevelés	36
A magoncok felszedése	38
A spárga telepítése	41
Talaj-előkészítés, trágyázás	41
Ültetés	45
A spárga ápolása termőre fordulásig	51
A halványított spárga ápolása	51
A zöldspárga ápolása	58
A termő spárga ápolási munkái	59
Talajmunkák	59
Tápanyag-visszapótlás	64
Öntözés	68
A spárga növényvédelme	69
Állati kártevők	70
Gombás betegségek	78
Vegyszeres gyomirtás	84
Szedés, értékesítés	88
A szedés ideje	88
A szedés módja	93
A spárga piaci előkészítése	97
A spárga exportra való feldolgozása	101
Csomagolás	103
A zöldspárga válogatása, osztályozása	104
A spárga értékesítése	107
A spárga hajtatása	109
A spárga vízkultúrás termesztése	110
A spárga magtermesztése	114
A spárga tartósítása	116
A friss spárga tárolása	116
Konzerválás	116
Gyorsfagyasztás	118
A spárga házi tartósítása	119
A spárgatermesztés gazdaságossága	120
A spárgatermesztés fejlesztési lehetőségei, üzemi integrációja	122
Spárgából készíthető ételek	130
Levesek	130
Főzelékek	131
Köretek	132
Elő- és főételek	133
Saláták	133
Irodalomjegyzék	134