
(1 vélemény)
Jelenleg nincs elérhető antikvár példányunk ebből a könyvből.
Ha előjegyzi, azonnal értesítjük, amint újra kapható lesz.
Van eladó példánya? Nálunk egyszerűen értékesítheti online, akár egyetlen kötetet vagy teljes könyvgyűjteményt is felvásárolunk.
Nagyobb mennyiség esetén szakértő kollégánk díjmentesen házhoz megy.
A magyar füszerkereskedő lexikona. Kézikönyv a magyar fűszerkereskedők, csemegekereskedők, vegyeskereskedők, szatócsok, élelmiszerkereskedők, utazók, gyári képviselők, ügynökök, kereskedősegédek és a szakoktatás számára. Szerkesztették: Hoffmann Mihály és Gyöngyösi József. Budapest, [1939]. Fűszerkereskedők Lapja (Fővárosi Nyomda Rt.) 1 t. (címképen Hoffmann Mihály mellképe) + 405 + [3] p. Az tág értelemben vett élelmiszerkereskedelem tudnivalóit szócikkekbe szedő munka első két kiadása 1938-ban jelent meg. A friss kiadás az új jogszabályokat lehetőség szerint belefoglalja szócikkeibe. A kiadvány nem csupán az egyes élelmiszercikkeket definiálja (mi számít kávénak, halkonzervnek), hanem ügyviteli, adó- és munkajogi, társadalombiztosítási, szakmai etikai ismereteket is közöl. Oldalszámozáson belül szövegközti és egész oldalas hirdetésekkel illusztrálva. Aranyozott, enyhén kopott kiadói egészvászon kötésben.
Mutass kevesebbet
| Kiadó: | Füszerkereskedők Lapja |
|---|---|
| Kiadás éve: | 1939 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Fővárosi Nyomda Rt. |
| Kötés típusa: | aranyozott kiadói egészvászon |
| Terjedelem: | 405 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 16.00 cm, Magasság: 23.50 cm |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Vendéglátás / Antik Könyvek / Xx. Század / Természettudomány / Mezőgazdaság / Fűszer-,gyógynövények |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről
Összeszedett könyv, ajánlom.