
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó állapotú antikvár könyv
Központi raktár
77
hűségpont
Hogy működik az alku?
"Könyvünk célja, hogy a való, XX. század végi gasztronómia állapotának, s ízlésvilágának megfelelő ételleírásokat közöljön. Így nem a régmúlt értelmezhetetlen hanem a mának szóló praktikus recepteken át mutatjuk be konyhaművészetünk fejlődését - a gyökerektől a lombokig."
| ISBN: | 9639207071 |
|---|---|
| Kiadó: | Kossuth Nyomda Rt. Pallas Studiója |
| Kiadás éve: | 1999 |
| Kiadás sorszáma: | 2. |
| Nyomda: | Kossuth Nyomda Rt. |
| Kötés típusa: | műbőr, kiadói borítóban |
| Terjedelem: | 294 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 21.70 cm, Magasság: 29.00 cm |
| Súly: | 2.30 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Vendéglátás / Művelődéstörténet / Kultúrtörténet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.