Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(3 vélemény)
Antikvár könyv
500 Ft
2 500 Ft
80%
Állapot
Készleten
Közepes
Központi raktár
Gerince megtört.
25
hűségpont
Hogy működik az alku?
500 Ft
2 500 Ft
80%
1 000 Ft
2 500 Ft
60%
1 750 Ft
2 500 Ft
30%
2 000 Ft
2 500 Ft
20%
A Sör az ókori Egyiptomban és Mezopotámiában három fő fejezetre tagolódik. Az első a bevezetést tartalmazza, a második Egyiptommal, a harmadik pedig Mezopotámiával foglalkozik. Összességében összeszedett és részletes munka. A szerző számos írásos és képi forrást elemez, amelyeken keresztül mutatja be magának a sörkészítésnek a folyamatát (reflektál a modern metódusokra is), valamint a hozzá felhasznált alapanyagokat, továbbá a mértékeket (mind az űrtartalmat, mind a fogyasztást nézve) is ismerteti. Gaál Ernő fotókat, rajzokat, táblázatokat is mellékelt, hogy jobban érthetővé váljon, miről is beszél, mire gondol.
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| ISBN: | 963282069X |
|---|---|
| Sorozatcím: | Gondolat Zsebkönyvek |
| Kiadó: | Gondolat |
| Kiadás éve: | 1988 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Egyetemi Nyomda |
| Illusztrátorok: | Gaál Ernő |
| Borítótervezők: | Németh Zsuzsa |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 127 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 11.00 cm, Magasság: 18.00 cm |
| Súly: | 0.10 kg |
| Kategória: | Történelem / Ókor / Művelődéstörténet / Kultúrtörténet / Műszaki / Élelmiszergyártás |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Megnézem a tartalomjegyzéket!
Gaál Ernő
Szerzőfigyelő
Gaál Ernő további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről
Érdekes kis könyv sok olyan információval ami a modern könyvekből hiányzik. Bemutatja a sör ősi készítési folyamatát,el kalauzolja az olvasót az ókori Egyiptomba ahol fizető ezköz volt a sör és ódákat írtak az édes nedűről.
Élvezetes, olvasmányos írás