Balikó Sándor; Bódis László; Kralovánszky U. Pál

A szója feldolgozása, felhasználása - Élelmezésre, takarmányozásra

Name: A szója feldolgozása, felhasználása - Élelmezésre, takarmányozásra
Price: 3705.00 HUF
Availability: InStock
Author: Balikó Sándor; Bódis László; Kralovánszky U. Pál
ISBN: 9789632863412

Balikó Sándor; Bódis László; Kralovánszky U. Pál - A szója feldolgozása, felhasználása - Élelmezésre, takarmányozásra, null 2007 antikvár könyv

(0 vélemény)

Antikvár könyv

Jelenleg nincsenek elérhető példányok!

Új könyv

3 705 Ft

3 900 Ft

Ezt a könyvet külső partnertől szerezzük be Önnek, a szállítási idő hosszabb lehet, kérjük megrendeléskor ezt vegye figyelembe.

Várható szállítási idő: 5nap

185

hűségpont

A szója a XX. század karriernövénye. Nemcsak Kelet-Ázsia, de már Európa és Amerika népeinek táplálkozásába is nélkülözhetetlenül beépült. A modern élelmiszeripar egyetlen ága sem nélkülözi ma már a szójafehérjét, a szójababot vagy a szójalecitint, hiszen beltartalmi, táplálkozásbiológiai értéke vita...

Mutass többet

Bővebb leírás

Súly:
ISBN:	9789632863412
Kiadó:	Mezőgazda Kiadó
Kiadás éve:	2007
Terjedelem:	180 oldal
Kategória:	Természettudomány / Mezőgazdaság / Növénytermesztés

Ajánlja ismerőseinek is!

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!