
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
77
hűségpont
Hogy működik az alku?
A könyv angol nyelven száz receptet tartalmaz, és legalább ennyi sztorit mindazokról, akik a magyar konyhaművészet mögött "meghúzódnak". A könyv ajánlott vendéglátóhelyek listáját (név, cím, telefonszám, nyitva tartási idő) tartalmazza. A kötet bemutatja a vendéglőkhöz, csárdákhoz, kávéházakhoz, cukrászdákhoz kötődő érdekes sztorikat, embereket és különleges ételeket. Ismerteti a csárdák kultúráját, szokásait, étlapjait, az ünnepekhez kötődő magyar szokásokat. Külön blokk foglalkozik a nemzetiségi ételekkel. Portrékat közöl szakácsművészekről, képet kaphat az olvasó a kávéházakról, a cukrászdák, a kisvendéglők sajátos világáról.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9639471054 |
|---|---|
| Kiadó: | Athenaeum Kiadó |
| Kiadás éve: | 2002 |
| Nyomda: | Reálszisztéma Dabasi Nyomda Rt. |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 144 oldal |
| Nyelv: | angol |
| Méret: | Szélesség: 16.50 cm, Magasság: 23.50 cm |
| Súly: | 0.00 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Idegennyelv / Nyelvek / Angol |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről