Kosár gomb ikonKosár
Gundel Károly Gundel Imre

A vendéglátás művészete / Gasztronómiáról, Gundelekről

Gundel Károly, Gundel Imre - A vendéglátás művészete / Gasztronómiáról, Gundelekről, Budapest 2012 antikvár könyv
szürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillag

(0 vélemény)

Antikvár könyv

Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 1 592 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!

Magyarország uralkodói a 20. században: Ferenc József királyi fenség, Károlyi Mihály köztársasági elnök, Kun Béla népbiztos, Horthy Miklós kormányzó, Szálasi Ferenc nemzetvezető, Rákosi Mátyás főtitkár, Kádár János első titkár. Magyarország államformái a 20. században: királyság, köztársaság, tanácsköztársaság, király nélküli királyság, nyilas diktatúra, kommunista diktatúra. Magyarország pénznemei a 20. században: Korona (legnagyobb címlet: tízmillió korona, 1921.), Pengő (legnagyobb címlet: egymilliárd b.pengő, 1946.), Forint (legnagyobb címlet a 20. században: tízezer forint, 2000.). Gundel Károly 1910-ben kibérelte a városligeti Wampetics vendéglőt: a Gundel Étterem száz éve fogadja a fehér asztal örömeiben, különleges étkek és finom borok élvezetében lubickolni kívánó vendégeket. "A zavaros időkben a folyamatosság jelképének neveztek" - visszafogott szomorúsággal így vallott 1948 nyarán Gundel Károly az éttermében vacsorázó amerikai újságírónak. A "folyamatosság" zaklatott történelmű hazánkban titkokat rejtő, megfejtendő, értelmezendő fogalom. 1914-ben "Izabella főhercegaszszony ő császári és királyi Fenséges legmagasabb megbízásából" főhercegi titkára köszönő levelet írt Gundel Károlynak, amiért volt szíves automobilját a főhercegasszony budapesti tartózkodásakor a

Mutass kevesebbet

könyv ikon

Bővebb leírás

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése
ISBN:9786155269042
Sorozatcím:Nemzeti Könyvtár 5. - Magyar ízek
Kiadó:Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó Kft.
Kiadás éve:2012
Kiadás helye:Budapest
Nyomda:Magyar Közlöny Lap- és Könyvkiadó Kft.
Borítótervezők:Bencsik Gábor
Kötés típusa:kemény papír
Terjedelem:331
Nyelv:magyar
Méret:Szélesség: 19.00 cm, Magasság: 27.00 cm
Súly:0.00 kg
Kategória: Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Vendéglátás / Gasztronómia

Ajánlja ismerőseinek is!

szív ikon

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

papírlap ikon

Megnézem a tartalomjegyzéket!

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése

Gundel Károly

szemüveg ikon, szerzőfigyelő ikon

Szerzőfigyelő

1883 - 1956

Gundel Károly (Budapest, 1883. szeptember 23. – Budapest, 1956. november 28.) vendéglős és gasztronómiai művek írója.

Gundel Károly további könyvei

balra tartó nyíl ikon, ugrás az előző könyvre
jobbra tartó nyíl ikon, ugrás a következő könyvre
Megtekintés ikon
Gundel Károly - Kis magyar szakácskönyv
Kis magyar szakácskönyv

Gundel Károly

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Károly - Kis magyar szakácskönyv
Kis magyar szakácskönyv

Gundel Károly

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Károly - A vendéglátás művészete (Gundel Károly aláírt levelével)
A vendéglátás művészete (Gundel Károly aláírt levelével)

Gundel Károly

Kiadás éve: 1934

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Károly - Kis magyar szakácskönyv (orosz)
Kis magyar szakácskönyv (orosz)

Gundel Károly

Kiadás éve: 1998

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Károly - Kis magyar szakácskönyv
Kis magyar szakácskönyv

Gundel Károly

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Károly - A vendéglátás művészete (Gundel Károly aláírt levelével)
A vendéglátás művészete (Gundel Károly aláírt levelével)

Gundel Károly

Kiadás éve: 1934

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Károly - Kis magyar szakácskönyv (orosz)
Kis magyar szakácskönyv (orosz)

Gundel Károly

Kiadás éve: 1998

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Gundel Károly - La cuisine hongroise
La cuisine hongroise

Gundel Károly

Előjegyezhető

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu
Honlapunkon cookie-kat (sütiket) használunk annak érdekében, hogy olyan felhasználói élményt növelő webes szolgáltatásokat nyújtsunk, amelyek ezek nélkül nem lennének elérhetőek az Ön számára. A rendben gombbal elfogadja a sütiket. Adatvédelmi szabályzat