
(0 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 2 430 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A vendéglátásról kétféle értelemben beszélünk. Egyrészt arra a személyes szolgáltató tevékenységre gondolunk, amely a vendéglátó és a vendég között jön létre kapcsolataik során. Másrészt arra a szervezetre gondolunk, amely különböző egységein keresztül - változatlan, vagy feldolgozott formában - elj...
Mutass többet
| Kiadó: | Kereskedelmi és Vendéglátóipari Főiskola |
|---|---|
| Kiadás éve: | 1986 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Dabasi Nyomda |
| Illusztrátorok: | Orlai Márton |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 394 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 14.00 cm, Magasság: 20.00 cm |
| Kategória: | Tankönyvek / Egyetemi, Főiskolai / Vendéglátás / Közgazdaságtan |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről