
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Közepes
Központi raktár
A fedőlapok szélei, sarkai kissé kopottak. Az alsó lapéle, pár lapja kissé foltos. A gerincén pár apró folt található
146
hűségpont
Hogy működik az alku?
"Könyvem célja, hogy megismertesse az olvasókkal azokat a műveleteket, amelyek a disznóölésre való előkészülettel, a higiénikus disznóöléssel, a húsféleségek házi feldolgozásával és tartósításával kapcsolatosak, de azoknak is tanácsokkal szolgál, akik nem tartanak sertést és disznóölési tapasztalatokkal sem rendelkeznek, viszont szeretnének hentesnél vett húsból kolbászt, hurkát készíteni. Bár a disznó feldolgozására családonként bevált receptek vannak, mégis úgy gondolom, sok házigazda, illetve háziasszony szívesen fogja kipróbálni, bevált receptjeimet és gyakorlati tanácsaimat."
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 963223426X |
|---|---|
| Sorozatcím: | Minerva Kis Szakácskönyvek |
| Kiadó: | Minerva |
| Kiadás éve: | 1988 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Szekszárdi Nyomda |
| Illusztrátorok: | Orlai Márton |
| Borítótervezők: | Szebeni András, Derzsi Margit |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 209 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 12.00 cm, Magasság: 16.00 cm |
| Súly: | 0.20 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Vendéglátás |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.