Édes és sós főtt tészták 170 recept
A választás lehetősége igen nagy, ki-ki szabadon eldöntheti, mit egyék és mivel kínálja a családját.
- Borító tervezők:
- Vaisz György
- Kiadó:
- Ciceró
- Kiadás éve:
- 1992
- Kiadás helye:
- Budapest
- Nyomda:
- Nyomdaipari Szolgáltató Kft.
- ISBN:
- 9637744029
- Kötés típusa:
- ragasztott papír
- Terjedelem:
- 112
- Nyelv:
- magyar
- Méret:
- Szélesség: 15.00cm, Magasság: 20.00cm
- Súly:
- 0.20kg
- Kategória:
Dicsérjük vagy szidjuk? 5
Fogalom: az olasz tészta 8
Néhány mondat a lisztről 10
A tésztagyúrás nem varázslat... 11
Különféle, házilag gyúrt tészták 11
Főszerepben a főtt tészta 16
A száraztészták különféle főzési módjai 16
A főtt tészták fagyasztása és újramelegítése 18
Sós tésztaételek 19
Levesbetétek 19
Előételek, saláták, vacsorasaláták 22
Köretek 31
Főételek 34
Galuskák 34
Metéltek 41
Spagettik 53
Makarónik 60
Tarhonyák 67
Kagylótészták 75
Csuszák 79
Kis- és nagykockák 83
Szarvacskák 87
Derelyék 91
Édes tészták 94
A receptek betűrendes mutatója 110
Fogalom: az olasz tészta 8
Néhány mondat a lisztről 10
A tésztagyúrás nem varázslat... 11
Különféle, házilag gyúrt tészták 11
Főszerepben a főtt tészta 16
A száraztészták különféle főzési módjai 16
A főtt tészták fagyasztása és újramelegítése 18
Sós tésztaételek 19
Levesbetétek 19
Előételek, saláták, vacsorasaláták 22
Köretek 31
Főételek 34
Galuskák 34
Metéltek 41
Spagettik 53
Makarónik 60
Tarhonyák 67
Kagylótészták 75
Csuszák 79
Kis- és nagykockák 83
Szarvacskák 87
Derelyék 91
Édes tészták 94
A receptek betűrendes mutatója 110
Az Ön ajánlója
Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...