
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
Védőborító alján enyhe folttal.
140
hűségpont
Hogy működik az alku?
Ebben a könyvben nincsenek ételreceptek, leírások, főzési eljárások, nem akartunk vetekedni az ezerszámra megjelent szakácskönyvekkel. Ettől függetlenül elkerülhetetlen, hogy a kreatív háziasszonyok, sőt a tapasztalt szakemberek is találjanak megvalósítható ötleteket, a mai lakomáknál bevezethető újításokat - ajánlja kötetét a szerző. Szántó András a képzőművészeti ábrázolások kifogyhatatlan tárházából választott ki 140, saját gyűjteményéből származó fa-, réz- és acélmetszetet, litográfiát, festményt, hogy segítségükkel megmutassa a gasztronómia igazi filozófiáját. A kb. százötven éves múltra visszatekintő, magyarosnak titulált hazai szakácskultúránk sajnos elég sovány képi ábrázolások tekintetében, de így is nagyszerű, rengeteg kortörténeti és művelődéstörténeti érdekességet felszínre hozó alkotásokat láthatunk a szép kiállítású album lapjain.
Mutass kevesebbet
| Kiadó: | Gabbiano Print Kiadó |
|---|---|
| Kiadás éve: | 2007 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Gabbiano Print Nyomda és Kiadó |
| Borítótervezők: | Németh János, Urmai László |
| Nyomtatott példányszám: | 1000 |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés, kiadói borítóban |
| Terjedelem: | 221 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 23.00 cm, Magasság: 30.50 cm |
| Kategória: | Művészetek / Festészet / Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Vendéglátás / Gasztronómia / Művelődéstörténet / Kultúrtörténet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről