Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

Erdélyi ételek könyve

Erdélyi ételek könyve - Zilahy Ágnes, Pelle Józsefné - Régikönyvek
Erdélyi ételek könyve - Régikönyvek Erdélyi ételek könyve - Régikönyvek Erdélyi ételek könyve - Régikönyvek Erdélyi ételek könyve - Régikönyvek Erdélyi ételek könyve - Régikönyvek
(0 vélemény)
Sorozatcím:
Konyhatündérek könyvtára
Borító tervezők:
Nagy Emília
Kiadó:
Szalay Könyvkiadó
Kiadás éve:
2006
Kiadás helye:
Dévaványa
ISBN:
9639677132
Kötés típusa:
ragasztott papír
Terjedelem:
160
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 17.00cm, Magasság: 24.00cm
Kategória:
Agyvelőleves 18 Csokoládémártás 118
Almafánk 124 Csokoládés édes tészta 134
Almamártás 37 Csokoládétorta 1.50
Almatöltelék 91 Csokoládé tálbanfőtt 146
Almatorta 153 Csörege 120
Ánizskenyér 141 Csörege másképpen 120
Aranygaluska 98 Csorgatott cukros tészta 99
Aszpik 86 Csuka fűszeresen 81
A rákba való Csuka tejfeles tormával 82
felvert galuska 22 Cukorperec (Teatészta) 128
Bálmos 79 Cukros tört dió 135
Banki gombócleves 19 Dalauzi 134
Bánáui gyümölcskenyér 126 Darakockák (Séberli) 24
Bárány citrommal 59 Daratálbanfőtt másképpen 146
Barna leves 5 Dara tálb nfőtt tojássárgával145
Bazár csókocskák 138 Darával töltött tészta leves 10
Békacomb petrezselyemmel 84 Darázsléptészta 100
Borjú fehérpecsenye töltve 6.5 Diós rudak 132
Borkőleves 15 Diós sütemény 1.31
Borleves böjtösen 13 Diótöltelék 92
Bormártás (Borsató) 117 Diótorta 152
Borsólé 17 Domika 139
Boszporusz 61 Ecetes tormamártás 32
Brassói aprópecsenye 39 Édeske (Teatészta) 136
Brassói káposzta 45 Egészben sütött apróhal 81
Burgonyaleves Egresmártás 37
Burgonyarétes 114 Egyszerű kalács 96
Burgonya törve 29 Élesztős lepény 102
Császármorzsa 112 Élesztős palacsinta 103
Cseresznye és Elesztős sodralék 101
szilva kisütve 139 Élesztős, vajas tészta 108
Csigarétes 111 Előszó 3
Csigatészta 21 Erdélyi fatányéros 51
Csiperkegomba 27 Erdélyi húsos főzelék 39
Csokoládékarikák 142 Erdélyi rakott káposzta 48


Erdélyi tokány 70 Keményítő tálbanfőtt
Fánk 94 tojás nélkül 148
Fehérpecsenye 62 Királykalács 98
Félvajas tészta 109 Köménymagos leves 15
Fokhagymamártás 36 Köszmétés bárány 58
Főtt marhahús párolva 41 Köszmétés csirke 60
Főve sült türós tekercs 42 Közönséges húsleves 4
Friss osztriga sülve 85 Krémtöltelék 90
Füstölt oldalas szilvalével 55 Kucsmagomba töltve 57
Fűszeres édes tészta 133 Kürtős kalács 97
Fűszeres lepény 141 Levelensült 115
Gesztenyecsemege 14.3 Libazsíros sütemény 130
Gesztenyés leves 18 Lisztgaluska 25
Gesztenyetorta 154 Lisztkockák 26
Gesztenye Lucskos káposzta 48
cukorral bevonva 140 Ludas kása 56
Gombaleves 9 Májgaluska 24
Gombócleves 11 Májleves árván 17
Gulyáshús 6 Majonéz 38
Gulyáshús másképpen 7 Máktöltelék 92
Gyergyói burgonya 50 Malacpecsenye tordaiasan 71
Gyöngykása fokhagymával 25 Málélepény t 25
Gyöngykása gombával 25 Mandulacsókocska 136
Gyümölcsös csókocskák 137 Mandulakártya 138
Gyúrt tészták 21 Mandulás tormamártás 32
Habos tészta 132 Marhapecsenye-gombóc 6.3
Hahostorta 155 Marhapecsenye
Hagymaelártás 34 zöldséges mártással 69
Hájas pogácsa 123 Meggymártás 37
Halakra való isiártás 33 Metélőhagyma-mártás S2
Halleves 84 Mézes lepény 131
Házi makaróni 28 Mogyorócsel uege 1.35
Hideg saláta 87 Morzs2. torta 151
Kanalas málépogácsa 126 Mustáros meggy 156
Kapormártás 36 Mustban főtt birsalinasaj t 156
Káposztaleves 12 N habérral 76
Káposztasaláta 30 75
Karalábés csirke 60 23
Kaszásig 8
140 t , 87


Őzderék pácolva 72 Szalonka és szalonkabél 78
Pácolt nyúl 73 Szalonnával sütött kappan 65
Palacsintatészta 114 Szalonnával tűzdelt
Paprikás káposzta 53 vesepecsenye
Paradicsomleves 11 Száraz borsó 54
Paradicsommártás 33 Szardellamártás 3 5
Parasztbéles 105 Székely béles 1 1
Paszulyleves 13 Székely gomba 44
Piroska — erdélyi ízesített Székelygulyás I. 45
paradicsom 31 Székelygulyás II. 46
Pisztráng hidegen 85 Székely sertéscsülök 4('
Porhanyós kis kifli 130 Szelíd kacsa vad módra 67
Pörkölt torta 153 Szemes paszuly 5
Prósza 40 Tálbanfőtt eper 145
Pudingokra és tálbanfőttekre Tálbanfőtt szilva
való tejmártás 118 Tárkonyos bárány
Puliszka 79 Tatár mártás 3 I
Pulykasült 67 Tejfeles halpaprikás sti
Pulyka vagdalt hússal 68 Tejfel tálbanfőtt I 47
Rác pite 129 Tejfölkocka 12 2
Rákleves 7 Tejfölös tormamártás
Rákvaj vagy rákzsír 22 Tejfölös uborkamártás
Rántott harcsa 80 Tejgaluska 23
Reszelt tészta 29 Tepertős pogácsa 106
Réteges élesztős pogácsa 106 Tepertős vaka rc s 1 h7
Rétestészta 93 Tiszta borsos leves
Ribizlimártás 38 Tojásos és sönl:;11,ütp,Ily.1 • . 54
Rizskása gombával 27 Tojásos pete, I i7
Rizskása tálbanfőtt 148 I 10
Rózsafánk 12 1 I ()ti:ill.. II\ 11
Sárgarépa 29 •I'l)k)S
Sárgarépa sertéshússal 57 Tökk;■p,,,,,:1;1
Savanyú tojásleves 14 Töltött 1,tw;,q,■..,
Sertésgerinc (Karmanádli) 71 Töltött kár, ),,;[;i
Sertésgerinc 72 kolozsvári ütö,1,,t1
Rodrott km1;11(1 eliv 152 Töltött I',
Sóskatnártüs 36 Töltött Ithorka
Sörleves 1.,■1■11);íj-lev,•N .......
Süllő vagy (sül:a tölt ve
Sült kewrfigollibil 1I •I ‘11(),,, i.!()1111,,,(


Túrós kocka 103 Vaníliás kétszersült 143
Túrós rétestöl telek 91 Vaníliás perec 127
Tüdőtáska 19 Vegyes saláta 88
Tyúkhúsleves 5 Zeller- és burgonyasalára (cA
Tyúk tonnával 66 Zöldborsó csirkével 61
Úti pogácsa 123 Zöldkáposzta töltve 47
Vadkacsa 77 Zöldségleves 9
Vadliba 76 Zsemlegombóc 26
Vadnyúl pác nélkül 74 Zsemlemártás 35
Vagdalt marhapccsenye 64 Zsemlemorzsás darakockák 119
Vajas tészta 108 Zsemlepuding 116
Vajas torta 150 Zsíros lepény 124
Vaníliahajtás 128


Zilahy Ágnes

Zilahy Ágnes  további könyvei

Hűségpont:
 
Antikvár könyv
600 Ft
20%
Hűségpont:
 

Az Ön ajánlója

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...