
(0 vélemény)
Jelenleg nincs elérhető antikvár példányunk ebből a könyvből.
Ha előjegyzi, azonnal értesítjük, amint újra kapható lesz.
Van eladó példánya? Nálunk egyszerűen értékesítheti online, akár egyetlen kötetet vagy teljes könyvgyűjteményt is felvásárolunk.
Nagyobb mennyiség esetén szakértő kollégánk díjmentesen házhoz megy.
Finom hentesáruk könyve. Szerkesztette: Bittner János (hentesmester, a Budapesti Hentesipartestület és a Husiparosok Országos Szövetségének elnöke). Budapest, 1909. Mészárosok és Hentesek Lapja (Budapesti Hirlap Nyomdája). 216 p. Ritka hentesipari szakkönyv, számos receptet tartalmaz a húsok...
Mutass többet
| Kiadó: | Mészárosok és Hentesek Lapja kiadás |
|---|---|
| Kiadás éve: | 1909 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Budapesti Hírlap nyomda |
| Kötés típusa: | fűzött egészvászon |
| Terjedelem: | 216 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 16.00 cm, Magasság: 23.00 cm |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Antik Könyvek / Xx. Század / Vendéglátás / Gasztronómia |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Ajánló írásához kérjük, jelentkezzen be!
Vélemények a könyvről