Fokhagyma A legjobb receptek - vásárlási tanácsok

- Sorozatcím:
- A Föld ajándéka
- Illusztrátorok:
- Michael Brauner
- Borító tervezők:
- Gelányi Mariann, Budaházi László
- Kiadó:
- Officina Nova
- Kiadás éve:
- 1992
- Kiadás helye:
- Budapest
- Nyomda:
- Kner Nyomda
- ISBN:
- 9637836896
- Kötés típusa:
- kemény papírkötés
- Terjedelem:
- 79 oldal
- Nyelv:
- magyar
- Méret:
- Szélesség: 22.00cm, Magasság: 22.00cm
- Súly:
- 0.40kg
- Kategória:
A fokhagyma 6
Hogyan vásároljunk fokhagymát 8
Így bánunk legjobban a fokhagymával 8
Mi mindent lehet fokhagymával fűszerezni 9
Fokhagyma a saját kertből 9
A gyógyító hatóanyagok 10
Receptek
Főszerepben a fokhagyma: harapnivalók, mártások és levesek 13
Zöldség és gomba fokhagymával 31
Tészták, rizs és gabonafélék fokhagymával 45
Tojás, sajt és tejtermékek fokhagymával 57
Halak és a tenger gyümölcsei fokhagymával 67
Hús fokhagymával 73
Tárgymutató 80
Hogyan vásároljunk fokhagymát 8
Így bánunk legjobban a fokhagymával 8
Mi mindent lehet fokhagymával fűszerezni 9
Fokhagyma a saját kertből 9
A gyógyító hatóanyagok 10
Receptek
Főszerepben a fokhagyma: harapnivalók, mártások és levesek 13
Zöldség és gomba fokhagymával 31
Tészták, rizs és gabonafélék fokhagymával 45
Tojás, sajt és tejtermékek fokhagymával 57
Halak és a tenger gyümölcsei fokhagymával 67
Hús fokhagymával 73
Tárgymutató 80
Az Ön ajánlója
Vélemények a könyvről
Nagyon jó receptek és a tanácsok is kiválóak. Széles és színvonalas tájékoztatást nyújt a könyv a Fokhagymáról.