v•A Yy, I V■iMIY,MI`I'11,1,

Tartalom

t Előszó 61
A konyhában 8
( A tűzhely 9
- Élelmiszerek tárolása 13
Mirelit és félkész ételek 14
A mérésről 15
Kuktában főzöl ? 17
Főzési idők 18
i Hány személyre főzöl ? 18
A mosogatás 20
Italok 22
Mit készíthetsz tojásból ?28
Mit készíthetsz túróból,
sajtból ? 37
Saláták 42
Zöldségek 57
Mit készíthetsz krumpliból71
Levesek 77 j
Hús, hal 87
Főtt tészta 97
Édességek 99
Tábortűznél, kiránduláson 111
Terítés 119 .,
Gyerekvendégség 123
Betűrendes tárgymutató 134,