
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
25
hűségpont
Hogy működik az alku?
A receptek fiatal, ambicizóus szerzője Kós Gábor, jelenleg a budapesti Berlin étterem chef-je. Fiatal kora ellenére több neves helyen töltötte már be a konyhafőnöki posztot a nagy szállodáktól kezdve a magánpanziókig. Hosszabb ideig dolgozott az Interkoncertnél ún. turnészakácsként. E minőségében a popzenei világ nemzetközi csillagait kísérte mindenfelé a világban, követve a sztárok különc életmódját és a táplálkozásukban is megnyilvánuló szeszélyeiket. A kötetben szereplő receptek Kós Gábor "szerzeményei", zömmel a turné korszak szülöttei. Jelentős részük könnyen elkészíthető. Receptjei sok hasznosítható ötlettel, olykor a megszokottól eltérő jellegükkel (ízeikkel) tünnek ki.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9634001181 |
|---|---|
| Kiadó: | Agria Kiadó Kft. |
| Kiadás éve: | 1990 |
| Nyomda: | Egri nyomda |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 116 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 17.00 cm, Magasság: 24.00 cm |
| Súly: | 0.00 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.