
(3 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó állapotú antikvár könyv
Központi raktár
Kötéstábla / borítója kopott, gerince megtört, könyvtest kettévált
44
hűségpont
Hogy működik az alku?
Ellentétben a magyar étkezési szokásokkal, a franciáknál sem a hétköznapi, sem az ünnepi déli étkezésben nem szerepel leves. Vacsorára készítik (akkor sem kötelező). A francia leves kétféle lehet: a nagyon sűrű potage (mi krémlevesek gyűjtőnéven ismerjük) és a soupe (ez rövid lében főtt hús igen sok különböző zöldséggel). A fehérrépát alig ismerik, néhány receptben azonban szerepel...
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9632233832 |
|---|---|
| Sorozatcím: | Minerva Kis Szakácskönyvek |
| Kiadó: | Minerva |
| Kiadás éve: | 1986 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás sorszáma: | Második, változatlan kiadás |
| Nyomda: | Szekszárdi Nyomda |
| Borítótervezők: | Rózsa Gábor |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 157 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 11.50 cm, Magasság: 16.00 cm |
| Súly: | 0.20 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről
Recepteket , ábrákat és az alaptechnikak leírását tartalmazó szakácskönyv évtizedek óta a kezdő és a tapasztalt szakácsok nélkülözhetetlen alapmuve.... Jó étvágyat!
Klasszikus és modern receptek gyűjteménye. Elengedhetetlen országismereti információkat nyújt bárki számára. Egy francia nyelvet tanulónak és a konyhaművészet szerelmeseinek különösen ajánlott.
Csodás klasszikus konyhai alapmű, mindenki számára könnyen érthető és kézitáskában is könnyen elfér, ha például házibulis főzésre-sütésre készül valaki!