telefon ikon

szív ikonember ikon
Kosár gomb ikonKosár
Dr. Csizmadia László Dr. Oláh Péter

Függelék a Felszolgálási ismeretek 2. tankönyvhöz

Ételismertető a vendéglátóipari szakmunkásképzés számára

Dr. Csizmadia László, Dr. Oláh Péter - Függelék a Felszolgálási ismeretek 2. tankönyvhöz, Budapest 1982 antikvár könyv
szürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillag

(0 vélemény)

Antikvár könyv

Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 880 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!

Az itt szereplő ételek kiegészítésül szolgálnak a tankönyv anyagához. A csoportosítás a törzsanyagot követi, a csoporton belül az egyes ételek ábécérendben követik egymást.

könyv ikon

Bővebb leírás

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése
Kiadó:Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó
Kiadás éve:1982
Kiadás helye:Budapest
Kiadás sorszáma:2. javított kiadás
Nyomda:Dabasi nyomda
Borítótervezők:Murányi Zsuzsa
Nyomtatott példányszám:4050
Kötés típusa:tűzött
Terjedelem:63 oldal
Nyelv:magyar
Méret:Szélesség: 16.50 cm, Magasság: 23.50 cm
Kategória: Tankönyvek / Vendéglátás

Ajánlja ismerőseinek is!

szív ikon

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu