
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
80
hűségpont
Hogy működik az alku?
Részletes útmutató a világ gyümölcseihez. Több száz színes, fénykép; az egyes fajok történetének, változatainak és táplálkozástani ismérveinek felsorolása. Érdekes tudnivalók a jól ismert bogyós termésű, citrus- és egyéb gyümölcsökről - például almákról, banánfélékről, dinnyékről, barackokról, fügékről és szőlőkről -, de a babacoához, fügekaktuszhoz, rambutánhoz, kígyó-, elefántpálma- és Sáron-gyümölcsökhöz hasonló jóval egzotikusabb fajokról is. Hasznos tanácsok a vásárlással és tárolással kapcsolatban. Javaslatok előkészítésüket, tartósításukat és konyhai felhasználásukat illetően. Több mint száz recept - lepények, pudingok, szószok, sütemények, fagylaltok, gyümölcshabok és felfújtak - a készítendő ételek étvágygerjesztő fényképeivel.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9789639238053 |
|---|---|
| Kiadó: | Glória Könyvkiadó |
| Kiadás éve: | 2000 |
| Kötés típusa: | keménykötés kiadói borítóban |
| Terjedelem: | 256 |
| Fordítók: | Járdán Csaba, Birman Erzsébet |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 23.50 cm, Magasság: 30.50 cm |
| Súly: | 0.00 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről