Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(2 vélemény)
Antikvár könyv
500 Ft
1 500 Ft
67%
Állapot
Készleten
Jó állapotú antikvár könyv
Központi raktár
25
hűségpont
Hogy működik az alku?
500 Ft
1 500 Ft
67%
600 Ft
1 500 Ft
60%
A halak és a tenger gyümölcsei egyre kedveltebbek szerte a világon. Nemcsak azért, mert kitűnő az ízük, hanem mert könnyen emészthető húsuk értékes tápanyagokat tartalmaz. Hála a modern szállítási és hűtési lehetőségeknek, nem tengerparti országok lakói is hozzájuthatnak a déli és az északi vizekből származó halakhoz és a tengerek és a tavak halhúskínálata oly bőséges, hogy e könyv keretein belül lehetetlen áttekinteni. Milyen az egyes tengeri állatok külseje, mire kell figyelnünk vásárláskor, hogyan kell szakszerűen és gusztusosan elkészíteni a különféle halételeket? A válaszok a Főzőiskola című fejezetben találhatók.
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| ISBN: | 9638185481 |
|---|---|
| Sorozatcím: | Nova szakácskönyvek |
| Kiadó: | Officina Nova |
| Kiadás éve: | 1993 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Kossuth Nyomda Rt. |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 111 oldal |
| Fordítók: | Frank Júlia |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 21.50 cm, Magasság: 28.50 cm |
| Súly: | 0.60 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Megnézem a tartalomjegyzéket!
B. Fizil Éva (szerk)
Szerzőfigyelő
B. Fizil Éva (szerk) további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről
Megvettem a könyvet és viszem nyaraláskor magammal, mert ezek közül a receptek közül készül majd az ízletes vacsora a frissen kihalászott tenger gyümölcseiből. Gyorsan elkészíthető, finom ételek, ráadásul gazdaságosan, minden este más és más fogás készíthető.
Már régóta kerestem ezt a könyvet. Most nagyon örülök neki. Imádom a tengeri ételek és rákokat, kagylókat. Az előkészítésük sokszor nem kis feladat, szakszerű feldolgozásuk és a receptek csodálatosak benne. Csak ajánlani tudom annak aki szereti az ínyenc konyhát!