
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó állapotú antikvár könyv
Központi raktár
Kötéstábla / borítója kopott
25
hűségpont
Hogy működik az alku?
"Úgy tartják, hogy már a történelem előtti időkben is készítettek kenyeret; az első, kelesztéssel előállított kenyérféléket valószínűleg Egyiptomban. Abban a városban, ahol a piramisokat építő munkások laktak, pékműhelyek százainak nyomát találták meg. Ezekben kerek és kúp alakú formákban sütöttek nap mint nap hatalmas mennyiségű kenyeret. A görögök a Krisztus előtti utolsó évezredben kezdtek el kovászolt kenyereket készíteni, és ahogy az árpát felváltotta a búza, mind nagyobb kedvvel és egyre változatosabb formában fogyasztották azokat. Kenyérgabona-szükségletüket a szicíliai görög városok és Észak-Afrika hajósai biztosították. A görög pékek művészetté fejlesztették a kenyérkészítést, és több mint hetvenféle kenyeret készítettek."
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 963206996X |
|---|---|
| Kiadó: | Avex Kft |
| Kiadás helye: | Százhalombatta |
| Illusztrátorok: | Toman József |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 88 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 15.00 cm, Magasság: 21.50 cm |
| Súly: | 0.30 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről