telefon ikon

szív ikonember ikon
Kosár gomb ikonKosár
Bernhard, Gahm

Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése

Bernhard, Gahm - Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése, Budapest 2004 antikvár könyv
szürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillag

(0 vélemény)

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Antikvár könyv

Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 2 700 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

A szerző csupa kipróbált receptet közöl könyvében, mégpedig olyan finomságokét, amik egy átlagos konyhában fellelhető eszközökkel elkészíthetők. Az elkészítési módot lépésről lépésre ismerteti. A kezdőknek az egyszerűbbeket ajánljuk, aztán később érdemes kipróbálni a bonyolultabbakat is. Bár a legfontosabb az eljárás ismertetése, ahogyan az étel elkészíthető, sok receptben az ajánlott húsféleségek és adalékanyagok legfontosabb tulajdonságait is megadja. A mennyiségeket érdemes olyan ajánlatnak tekinteni, amitől egyéni ízlésünk szerint bátran eltérhetünk, mert a szerző mindig figyelmeztet azokra az alapelvekre, amiktől nem szabad eltérni.

Mutass kevesebbet

könyv ikon

Bővebb leírás

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése
ISBN:9638484071
Kiadó:HOGYF Editio
Kiadás éve:2004
Kiadás helye:Budapest
Nyomda:Szegedi Kossuth Nyomda
Kötés típusa:kemény papírkötés
Terjedelem:159 oldal
Nyelv:magyar
Méret:Szélesség: 17.00 cm, Magasság: 24.00 cm
Súly:0.59 kg
Kategória: Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Vendéglátás

Ajánlja ismerőseinek is!

szív ikon

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Bernhard, Gahm

szemüveg ikon, szerzőfigyelő ikon

Szerzőfigyelő

Bernhard, Gahm további könyvei

balra tartó nyíl ikon, ugrás az előző könyvre
jobbra tartó nyíl ikon, ugrás a következő könyvre
Megtekintés ikon
Bernhard, Gahm - Házi vágás
Házi vágás

Bernhard, Gahm

Kiadás éve: 1999

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
Bernhard, Gahm - Házi vágás
Házi vágás

Bernhard, Gahm

Kiadás éve: 1999

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
5%
Bernhard, Gahm - Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése
hűségpont ikon 185 hűségpont
Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése

Bernhard, Gahm

Kiadás éve: 2011

ÚJ KÖNYV

3 705 Ft

Megtekintés ikon
Bernhard, Gahm - Házi vágás
Házi vágás

Bernhard, Gahm

Kiadás éve: 1999

Előjegyezhető

Megtekintés ikon
5%
Bernhard, Gahm - Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése
hűségpont ikon 185 hűségpont
Hurka, kolbász, szalámi és más finomságok házi készítése

Bernhard, Gahm

Kiadás éve: 2011

ÚJ KÖNYV

3 705 Ft

Megtekintés ikon
Bernhard, Gahm - Húsfélék pácolása és füstölése otthon a sonkától az oldalasig
Húsfélék pácolása és füstölése otthon a sonkától az oldalasig

Bernhard, Gahm

Kiadás éve: 2012

Előjegyezhető

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu