Így főznek a magyar birkózók

How Hungarian Wrestlers Cook

(0 vélemény)

Antikvár könyv

Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 5 400 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!

A kötet magyar-angol nyelven jelenik meg, 44 híres magyar birkózó mesél benne gasztronómiai élményeiről. A kötetben minden birkózónak megjelenik a kedvenc étele, hozzá neves magyar borászok ajánlanak az ételhez illő borokat. A kötet végén magyar-angol nyelven megjelenik a magyar birkózás rövid története a kezdetektől napjainkig. Gazdagon illusztrált, mintegy 200 színes és fekete-fehér fotóval, 44 recept és borajánló található benne. Az "Így főznek..." sorozat 14. köteteként jelenik meg. A könyvben többek között szerepelnek a korábbi olimpiai- Európa-és világbajnokok, valamint a mostaniak is, továbbá neves edzők és sportvezetők: Bacsa Ferenc, Bacsa Péter, Bácsi Péter, Dr. Bakanek György, Barka Emese, Bárdosi Sándor, Farkas Péter, Farkas Tibor, Galambos Ramóna, Gáspár Tamás, Gulyás István, Dr. Hadi Gergely, Dr. Hegedüs Csaba, Kiss Balázs, Klinga László, Kocsis Ferenc, Komáromi Tibor, Korpási Bálint, Kovács István, Lám Bálint, Ligeti Dániel, Losonczi Ottó, Lőrincz Tamás, Lőrincz Viktor, Majoros István, Märtz József, Németh Szilárd, Németh Zsanett, Növényi Norbert, Orbán Győző, Péteri László,Rácz Lajos, Repka Attila, Dr. Réczi László, Ritter Árpád, Sastin Marianna, Sike András, Szabó László, Széles József, Szilvássy Erik, Szőnyi János, Tóth István, Varga János, Veréb István

Mutass kevesebbet

Bővebb leírás

ISBN:	9786158057240
Kiadó:	Magyar Birkózó Szövetség
Kiadás éve:	2018
Nyomda:	Reálszisztéma Dabasi Nyomda Zrt.
Kötés típusa:	kemény papír
Terjedelem:	217 oldal
Nyelv:	magyar, angol
Méret:	Szélesség: 24.50 cm, Magasság: 31.00 cm
Súly:	0.00 kg
Kategória:	Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Sport / Küzdősportok

Ajánlja ismerőseinek is!

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Megnézem a tartalomjegyzéket!

Előszó, Nenad Lalovie I Foreword by Nenad Lalovie 7     A világbajnokság nagykövetei I Ambassadors
Beköszöntő, Németh Szilárd I Introduction               of the World Championship

by Szilárd Németh                                 9     BÁRDOSI Sándor                                  66 
                                                           Langusztahegyek I Mountains of lobsters 
A világbajnokságon induló birkózók I Hungarian          DR. HEGEDÜS Csaba                               70
wrestlers in the World Championships                       Hamarsült serclivel I Quick steak

BARKA Emese                                     10         with the bread heel
    Az .olajos" baklava I "Oily" baklava                KOCSIS Ferenc                                   74 
BÁCSI Péter                                     14         A levesimádó I Soup lover

    A pisztáciás bejgli I The pistachio bejgli          VARGA János                                     78

GALAMBOS Ramóna                                 18         A svájci sós spenót I Swiss salty spinach
    Az ukrán céklaleves I Ukrainian beetroot soup 
KISS Balázs                                     22      Vezetők I MBSZ Management
    A japán rántott hús I Japanese breaded meat         BACSA Péter                                     82
KORPÁSI Bálint                                  26         Az amerikai gulyásleves I American
    A norvég bálnasonka I Norwegian whale ham              goulash soup
LÁM Bálint                                      30      FARKAS Tibor                                    86
    A thaiföldi sült bogár I Roasted bug in Thailand       A mindent bele paprikás krumpli I "All-in" 

LIGETI Dániel                                   34         paprika potatoes
    Nagymama paradicsoma I Grandma's tomato             KOMÁROMI Tibor                                  90

LŐRINCZ Tamás                                   38         A .száznapos" kínai grillcsirke I "100-day"
    A világbajnok húsgombóc I The world                    Chinese grilled chicken
    champion meatball                                   KOVÁCS István                                   94 
LŐRINCI Viktor                                  42         Pataknyi pisztráng I Streams of trout
    A kíváncsi steak-kóstoló I The curious              NÉMETH Szilárd                                  98

    steak taster                                           Karcagi birka és izlandi kagyló I Karcag 
NÉMETH Zsanett                                  46         sheep & iceland mussels

    Kakastaréj a húslevesben I Cock crest
    in the meat soup                                    Birkózó olimpiai és világbajnokok I Olympic
SASTIN Marianna                                 50      and world champions 
    A cukros paradicsomos káposzta I Cabbage in         FARKAS Péter                                    102

    a sugary tomato sauce                                  A „grillezett" kürtöskalács I "Grilled"
SZABÓ László                                    54         chimney cake

    Mindhalálig töltött káposzta I Stuffed cabbage      GÁSPÁR Tamás                                    106

    forever                                                Nagyi sóskafőzeléke I Grandma's
SZILVÁSSY Erik                                  58         sorrel stew
    A „buli" húsleves I The "party" meat soup           MAJOROS István                                  110 

VERÉB István                                    62         A paradicsom íze I The flavour of tomatoes 
    A maldív tomahawk steak I Maldivian                 NÖVÉNYI Norbert                                 114

    tomahawk steak                                         Ajapán bálnahús I Japanese whale meat


RÁCZ Lajos                                  118     Stábtagok MBSZ staff members
   Popeye spenóttal I Popeye with spinach           DR. BAKANEK György                         174
REPKA Attila                                122        A :telefonos" halászlé I "Phone-a-friencr
   Fasírt tökfőzelék nélkül I Meatballs                fish soup
   without marrow stew                              HADI Gergely                               178
DR. RÉCZI László                            126        A karácsonyi étlap I The christmas menu
   Birkafaggyú tükörtojással I Sheep fat            PÉTERI László                              182
   with fried egg                                      A paprikamagos lecsó I Lecsó with
TÓTH István                                 130        pepper seeds
   Vörösbor az orvosi ládában I Red wine
   in the medical box                               A magyar birkózás története I The history
                                                    of Hungarian wrestling                     186
Mesteredzők és edzők I Master trainers and trainers Tíz legenda a magyar birkózósport
BACSA Ferenc                                134     történetéből I Ten legends of Hungarian
   A jenyiszeji halkarikák I Yenisei fish steaks    wrestling                                  196
GULYÁS István                               138     A magyar birkózás olimpiai érmesei
   A dagesztáni lagman leves I Dagestan             I Olympic medallist Hungarian wrestlers    204
   lagman soup                                      A magyar birkózás világbajnoki érmesei
KLINGA László                               142     I World champion Hungarian wrestlers       206
   Az észak-koreai tojás I North-Korean egg         A magyar birkózás Európa-bajnoki érmesei
RITTER Árpád                                146     I European champion Hungarian wrestlers    210
   A karácsonyi mákos guba I Festive poppy          Partnerek I Partners                       218 
   seed bread pudding
SIKE András                                 150
   A tejbegrízrajongó I Semolina pudding fan
SZÉLES József                               154
   Tizenhárom török fogás I Thirteen
   Turkish courses
SZŐNYI János                                158
   Kétszáz japán fogás I Two hundred
   Japanese courses

Klubok vezetői I Ctub managers
LOSONCZI Ottó                               162
   Reggeltől-estig thai rizs I Thai rice
   round the clock
MÁRTZ József                                166
   Az ötkilós rib-eye steak I Five-kg
   rib eye steak
ORBÁN Győző                                 170
   Kazah lóhús vodkával I Kazakh horse
   meat with vodka

Így főznek a magyar birkózók

How Hungarian Wrestlers Cook

Antikvár könyv

Bővebb leírás

Vélemények a könyvről

Központi raktár és ügyfélszolgálat

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

Belvárosi kereskedés

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...

Megértésüket köszönjük,

Régikönyvek.hu

/

/

Így főznek a magyar birkózók

Így főznek a magyar birkózók

How Hungarian Wrestlers Cook

Antikvár könyv

Bővebb leírás

Vélemények a könyvről

Hírlevél feliratkozás

Központi raktár és ügyfélszolgálat

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.Telefon: +36 1 443-3460Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

Belvárosi kereskedés

1053 Bp, Múzeum körút 39.Telefon: +36 1 443-3461Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig szombaton zárva.

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.Telefon: +36 1 443-3460Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.Telefon: +36 1 443-3461Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...

Megértésüket köszönjük,

Régikönyvek.hu

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.