Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!

Koleszterindiéta

Koleszterindiéta - Rigó János dr., Bencsik Klára, Gaálné Labáth Katalin - Régikönyvek
(0 vélemény)
Kiadó:
Medicina Könyvkiadó Rt.
Kiadás éve:
2005
Kiadás helye:
Budapest
Kiadás:
5. kiadás
Nyomda:
Széchenyi Nyomda Kft.
ISBN:
963242963X
Kötés típusa:
ragasztott papír
Terjedelem:
213
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 12.50cm, Magasság: 18.00cm
Kategória:
Előszó 7
A koleszterin 9
Miért fontos a vér koleszterinszintjére ügyelni? 10
A veszélyeztető LDL-koleszterin 11
A védő HDL-koleszterin 11
Az energiaszükséglet és a tápanyagok aránya 12
A zsírok hatása a szérum koleszterintartalmára 14
Összefüggés az ásványi anyagok és a szérum koleszterinszintje között 17
Magnézium 17
Cink 18
Mangán 19
Króm 19
Diétás javaslatok magas koleszterinszint esetén 21
Diéta 5,2-6,5 millimol/liter koleszterinérték között 21
Diéta 6,6 és 7,8 millimol/liter szérum-koleszterinszint esetén 22
Diéta 7,8 millimol/liter szérum-koleszterinszint felett 23
Az étrendi mintákról és életvitelünk szabályozásáról 25
Útmutató az ételekhez és az étrendekhez 27
Levesek 28
A levesek tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 29
Főzelékek és köretek 42
A főzelékek és köretek tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 43
Mártások 57
A mártások tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 58
Saláták 64
A saláták tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 64
Húspótlók 78
A húspótlók tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 79
Húsételek 97
A halételek tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 98
A szárnyashúsételek tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 99
A marhahúsételek tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 100
A sertéshúsételek tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 100
Tészták, édességek 138
A tészták, édességek tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 139
Gyümölcsök, gyümölcskészítmények 160
A gyümölcsök és gyümölcskészítmények tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 161
Szendvicskrémek 173
A szendvicskrémek tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 174
Italok 186
Az italok tartalomjegyzéke és tápanyagtartalma 187
Fontosabb élelmiszereink koleszterintartalma 197
Étrendek 205
I. étrend (koleszterinmentes) 205
II. étrend (legföljebb 100 mg koleszterin) 207
III. étrend (legföljebb 200 mg koleszterin) 209
IV. étrend (legföljebb 300 mg koleszterin) 212
Irodalom 214

Rigó János dr.

Rigó János dr.  további könyvei

Az Ön ajánlója

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...