Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(1 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 27 000 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A Larousse gasztronómiai enciklopédia 1938-ban jelent meg először, és azóta a kulináris ismeretek első számú forrásának számít. Nem szakácskönyv, hiszen 4000 szócikkében minden megtalálható a legkülönfélébb receptektől kezdve a főzési eljárásokig, a hozzávalókig, az alapanyagok fajtáinak leírásáig, ...
Mutass többet
| ISBN: | 9786155331190 |
|---|---|
| Kiadó: | Geopen Könyvkiadó |
| Kiadás éve: | 2016 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás sorszáma: | 3. javított kiadás |
| Nyomda: | Pauker Nyomda |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés díszdobozban |
| Terjedelem: | 965 oldal |
| Fordítók: | Déva Mária, Takács Márta, Novák Petra, Király Katalin, Joannovics Mária, Erdélyi Z. Ágnes, Bakos Györgyi, Zelnik Erzsébet |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 23.00 cm, Magasság: 30.00 cm |
| Súly: | 2.00 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Lexikonok / Vendéglátás / Gasztronómia |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Vélemények a könyvről
Ha tudni akarsz bármit az alapanyagokról, a technikákról, a készítési módokról, amatőr vagy profi szinten, akkor itt mindent megtalálsz egy helyen!