Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Könyvek 300Ft-ért 
Hűségklub 
Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(1 vélemény)
Antikvár könyv
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 18 000 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
Sárosi Bella Legjobb szegedi szakácskönyv. Számos, a szöveg közé nyomatott ábrával. Budapest, [1915 körül]. Magyar Kereskedelmi Közlöny, Hirlap és Könyvkiadó Vállalat (Tolnai Világlapja ny.) 350 p. A szakácskönyv első kiadása 1907-ben jelent meg Sárosi Bella neve alatt. Az oldalszámozáson belül néhány ábrával és fotóval illusztrált kötet jelentős átfedést mutat a Tolnai Világlapja által kiadott/nyomott más szakácskönyvek szövegével, olykor betűhív egyezések is felfedezhetők a munkák között (Ragyogó szakácskönyv, M. Krasznai Elza Legjobb szegedi szakácskönyve). Példányunk fűzése megerősítve a címoldalnál, a hátsó előzéknél, a belív nyolc levelén apró javítás. Horváth 1487. Éliás–Szántó 488. Az eredeti kötéstáblák felhasználásával készült színes, illusztrált, enyhén foltos korabeli félvászon kötésben. Jó példány.
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| Kiadó: | A Magyar Kereskedelemi Közlöny,Hírlap- és Könyvkiadó-vállalat kiadása |
|---|---|
| Kiadás éve: | 1912 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Tolnai Világlapja Könyvnyomdája |
| Kötés típusa: | illusztrált félvászon |
| Terjedelem: | 350 oldal + 2 oldal reklám |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 14.50 cm, Magasság: 22.00 cm |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Antik Könyvek / Xx. Század |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Sárosi Bella
Szerzőfigyelő
Sárosi Bella további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről
Igen érdekes olvasmány. Sok alapanyagot ma már nem is ismerünk, és főképpen: a hétköznapi háziasszony nem tud 4-5 napot szánni arra, hogy hamis lazacot készítsen borjúhúsból. Lazac amúgy sok helyen kapható, borjúhús meg nem annyira.