Magyar Borok

Name: Magyar Borok
Price: 605.00 HUF
Availability: InStock
Author: Radics Ferenc
ISBN: 9632344561

Radics Ferenc - Magyar Borok, Budapest 1991 antikvár könyv

(0 vélemény)

Antikvár könyv

605 Ft

1 100 Ft

45%

Állapot

Készleten

Jó állapotú antikvár könyv

Központi raktár

Kedvezményes

hűségpont

Hogy működik az alku?

A magyar bor világszerte híres, de mi, magyarok ismerjük-e saját borainkat? Táplálkozáskultúránk fontos része a - mérsékelt - italfogyasztás választékossága. E könyvből megismerhetik borvidékeinket és borainkat. Tanácsokat kapnak az ételek és italok párosításához, sőt a borászok nyelvét is megtanulhatják.

Mutass kevesebbet

Bővebb leírás

ISBN:	9632344561
Sorozatcím:	Bonbon
Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó Kft.
Kiadás éve:	1991
Kiadás helye:	Budapest
Nyomda:	Sylvester-PRINT Kft.
Kötés típusa:	fűzött kemény papír
Terjedelem:	81 oldal
Nyelv:	magyar
Méret:	Szélesség: 12.00 cm, Magasság: 16.50 cm
Súly:	0.20 kg
Kategória:	Természettudomány / Mezőgazdaság / Borászat, Szőlészet

Ajánlja ismerőseinek is!

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Megnézem a tartalomjegyzéket!

A magyar bor története 5

Tájak és borok 10
  Bazaltorgonák tövében — Badacsonyi borvidék 12 
  Vörös földön — Balatonfüred—esopaki borvidék 13 
  Sokarcú tájakon — Balaton melléki borvidék 13 
  Újra a régi — Dél-balatoni borvidék 14
  Öreg vulkán mai tüze — Somlói borvidék 15 
  Legényeknek való — Móri borvidék 17
  Ismét születőben — Aszár—neszmélyi borvidék 18 
  Hajdani borközpont — Soproni borvidék 19
  Széltől védve — Villány—siklósi borvidék 21
  Évszázados szőlőskertek — Mecsekaljai borvidéke 22 
  Otthonra talált Kadarka — Szekszárdi borvidék 23 
  Aranyat érő homok — Kiskunsági, Hajós—vaskúti, 
  Csongrádi borvidékek 24
  Tüzes borok hazája — Mátraaljai borvidék 26
  Legendás hírű Bikavér — Egri borvidék 27
  Újabb ígéret — Bükkaljai borvidék 29
  Királyok bora—borok királya — Tokaj-hegyaljai bor- 
   vidék 30
  Felsőbb osztályba léptek — Pannonhalma-sokoróaljai és    Etyeki borvidék 33
   Etyeki borvidék 33


Fajtaválaszték 34 
 Minőségi fehérborok 35
  Olaszrizhng 35 
  Ezerjó S9
  Hárslevelű 40 
  Furmint 41
  Piros tramini 43 
  Szürkebarát 44 
  Leányka 45
  Kéknyelű 46 
  Piros cirfandli 47
  Ottonel Muskotály—Sárga muskotály 48 
  Zöldsiilváni 50
  Chardonnay 51
 Minőségi vörösborok 52
  Kadarka 52
  Kékfrankos 55 
  Cabernet franc 56 
  Medoc noir 58' 
  Merlot 59
 Természetes csemegeborok 61
  Tokaji száraz szamorodni 61
  Tokaji édes szamorodni 61
  Tokaji aszú 62

Szín és minőség 63 

Borszótár 67

Italkínálat 73