Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(0 vélemény)
Antikvár könyv
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 880 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A magyar konyha kialakulásának kezdetei egészen történelmünk legősibb időszakáig vezethetők vissza. A hagyományokat honfoglaló őseink életmódja, szokásai és ízvilága befolyásolták. A felhalmozott tapasztalatokat évszázadokon keresztül szakács- és cukrászmesterek tudása csiszolta, finomította, egészen a mai napig, amikor már magyar konyhaművészetről beszélhetünk. A gasztronómiai kultúránk tulajdonképpen a századelőn érte el azt a színvonalat, amely Magyarországot sok ország elé helyezi. A magyar konyha különlegessége a speciális ízvilág, amely a balkáni hagyományokat tükrözi, némileg szelídített formában. Az alkalmazott fűszerek, a húsok elkészítési lehetőségeinek széles palettája és az ízesítési technológiák mind-mind hozzájárultak ahhoz, hogy évente turisták tömegei látogassanak el hazánkba a világ minden részéről azért, hogy a turisztikai látványosságok mellett a kulináris élvezeteknek is hódolhassanak. Célunk nem egy átfogó ismertető elkészítése volt a magyar konyháról, ezt a terjedelem nem is tette volna lehetővé. Inkább kedvet szeretnénk csinálni az ételek kóstolójához, illetve elkészítéséhez. Az ételek kiválasztása során arra törekedtünk, hogy mindegyik fogásból bemutassunk néhányat, talán a legkülönlegesebbeket. A könyvhöz jó szórakozást, az ételekhez jó étvágyat kívánunk!
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| ISBN: | 9639066168 |
|---|---|
| Kiadó: | Anno Kiadó |
| Kiadás éve: | 2000 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Multipress 2000 Kft. nyomdaüzeme |
| Illusztrátorok: | Csigó László |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 22.00 cm, Magasság: 30.00 cm |
| Súly: | 0.49 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Lusztig Tamás
Szerzőfigyelő
Lusztig Tamás további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.