Úgy tűnik, hogy a JavaScript le van tiltva, vagy nem támogatja a böngésző. Sajnáljuk, de az oldal néhány funkciójának működéséhez, többek között a rendeléshez engedélyeznie kell a JavaScript futtatását böngészőjében. Köszönjük!
Ingyenes átvétel országosan

Mézkönyv A méz és a mézeskalácsosság története

Mézkönyv - Régikönyvek
Mézkönyv - Régikönyvek Mézkönyv - Régikönyvek Mézkönyv - Régikönyvek
(0 vélemény)
Illusztrátorok:
Több fotós
Borító tervezők:
Urai Erika
Kiadó:
Corvina
Kiadás éve:
1987
Kiadás helye:
Budapest
Nyomda:
Kner Nyomda
ISBN:
9631319911
Kötés típusa:
kemény papírkötés
Terjedelem:
111 oldal
Nyelv:
magyar
Méret:
Szélesség: 24.00cm, Magasság: 22.50cm
Súly:
0.50kg
Kategória:
Mi a méz? 5
A méh termékei 5
A méz felfedezése 6
Írott és tárgyi emlékek a méhekről és a
mézről 7
A méhészet magyarországi története 15
A mézelő méh 23
A méhcsalád 27
Élet a kaptárban 27
Élet a szabadban: a méhek tánca 30
Mézelő virágok, növények 45
A méhlegelő 48
A méhészkedésről 50
Falusi méhesek, kasok 52
Méhészeti szerszámok és eszközök 54
A méhekkel kapcsolatos népi hiedelmek 55
A méz elnevezése, kémiai összetétele,
fizikai tulajdonságai 57
A méz összetétele 57
Enzimek a mézben 60
A méz minőségének a védelme 60
A méz és a méhészeti termékek hatása az
egészségre 62
A különböző virágokról gyűjtött mézek spe-
ciális hatása 65
A mézeskalácsosság és a rokoniparok 66
A mézeskalácsosság története 68
A magyarországi mézeskalács- és mézesital-
készítés története 74
A mester, a felesége, a segéd és az inas 93 A magyar méhészet szervezete és
A magyar méhészet szervezete és
működése 95
A magyar méz külföldön 97
A magyar méhészet szervezete 98
Mézes ételek és italok 100
Befőzés 100
Sütés-főzés mézzel 101
Mézes sütemények, házi mézeskalácsok 102
Felhnc7init irodalom 107


Mi a méz? 5
A méh termékei 5
A méz felferk-zése 6
Írottá tárgyi emlékek a méhekről és a
mézről 7
A méhészet magyarországi története IS
A mézelő méh 23
4 DebriallA méhcsalád 27
Élet a kaptárban 27
Élet a szabadban: a méhek tánca 30
Ménló virágok, növények 45
A méblegelő 48
A méhészkedésről 50
Falusi méhesek, kasok 52
Méhészeti szerszámok és eszközök 54
A méhekkel kapcsolatos népi hiedelmek 55
A méz elnevezése, kémiai összetétele,
fizikai tulajdonságai 57
A méz összetétele 57
Enzimek a mézben 60
A méz minőségének a védelme 60
A méz és a méhészed termékek hatása az
egészségre 62
A különböző virágokról gyűjtött ‚nézek spe-
ciális hatása 65
A mizeskalásosság S a rokoniparok 66
A mézeskalácsosság története 68
A magyarországi mézeskalács- és mézesital-
készítés története 74
A mester, a felesége, a segéd és az inas 93
A magyar méhészet szervezete és
működése 95
A magyar méz külföldön 97
A magyar méhésztt szervezete 98
Mézes ételek á italok l

Rudnay János

Rudnay János  további könyvei

20%
700 Ft 560 Ft (20%)
Antikvár könyv

Az Ön véleménye

Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...