
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
Tábláin enyhe maszatok.
33
hűségpont
Hogy működik az alku?
"Mitől lesz rágós a hagymás rostélyos? Hogyan őrzik meg szép színüket a megfőzött zöldségfélék? Mitől lesz szép hullámos a bécsi szelet? Talán banálisnak hangzó kérdések ezek,igazából azonban a főzés alapkérdései. Reinhard Gerer,a bécsi mesterszakács minderre választ ad ebben a könyvben.Olyan öt...
Mutass többet
| ISBN: | 963548044X |
|---|---|
| Kiadó: | Magyar Könyvklub |
| Kiadás éve: | 1994 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kiadás sorszáma: | Harmadik kiadás |
| Nyomda: | Alföldi Nyomda Rt. |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 141 oldal |
| Fordítók: | Molnár Márta |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 12.00 cm, Magasság: 19.00 cm |
| Súly: | 0.30 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről