Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(1 vélemény)
Antikvár könyv
1 600 Ft
2 000 Ft
20%
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
A gerinc szélei kissé kopottak.
80
hűségpont
Hogy működik az alku?
„A szakácskönyvre azért van szükség, mert a főzés művészetét tanulni kell, míg az enni tudás vele születik az emberrel!” Lapozgatva a színes hangulatot árasztó szakácskönyvet azonnal fölfedezhetjük benne receptek gyűjteményét. Az ételsorok a század elején mába, és valahol 1930 körül állnak meg. Az étkek legjobbjai szinte elfoglalták méltó helyüket. Természetesen újabb hazai receptekkel gazdagították a választékot, mert az a legfontosabb cél a szerzők szerint, hogy a magyar ételek és ízek ismét népszerűsödjenek, terjedjenek szerte hazánkban. Nagy gondban lehettek a szerzők, amikor a válogatásnál figyelembe vették hazánk és népünk sokféle konyhakultúráját. Mégis sikerült a könyvben kellő arányban, mintegy „koktélt” készítve az Alföld, a Dunántúl, a Tiszántúl, a Vajdaság, Bácska, Bánság, Kárpátalja, a Felvidék és Erdély lakomáinak sokszínűségéből. Így ez a kis könyv Magyarország ételtájainak szakácskönyve.
Mutass kevesebbet
Bővebb leírás
| ISBN: | 9630294303 |
|---|---|
| Kiadó: | Budapesti Elektromos Művek Rt. |
| Kiadás éve: | 1993 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 210 |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 16.50 cm, Magasság: 23.50 cm |
| Súly: | 0.30 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Megnézem a tartalomjegyzéket!
Banai József (szerk.)
Szerzőfigyelő
Banai József (szerk.) további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről
Van benne jó pár mai szemmel érdekes recept (pl ponty kékre főzve). Aki szeret főzni, annak hasznos lehet, csak a korabeli utasításokat kell megszokni.