Növényi biokémia

Name: Növényi biokémia
Price: 2990.00 HUF
Availability: InStock
Author: Farkas Gábor
ISBN: 9630538938

Farkas Gábor - Növényi biokémia, Budapest 1984 antikvár könyv

(0 vélemény)

A mű további kiadásai

Növényi biokémia

Farkas Gábor

Kiadás éve: 1978

Előjegyezhető

Növényi biokémia

Farkas Gábor

Kiadás éve: 1978

Előjegyezhető

Növényi biokémia

Farkas Gábor

Kiadás éve: 1978

Előjegyezhető

A mű további kiadásai

Növényi biokémia

Farkas Gábor

Kiadás éve: 1978

Előjegyezhető

Antikvár könyv

2 990 Ft

Állapot

Készleten

Jó állapotú antikvár könyv

Partner

Kissé kopott a papír védőborító.

Ezt a könyvet külső partnertől szerezzük be Önnek, a szállítási idő hosszabb lehet, kérjük megrendeléskor ezt vegye figyelembe.

Várható szállítási idő: 4-7 nap

150

hűségpont

Hogy működik az alku?

A mű további kiadásai

Növényi biokémia

Farkas Gábor

Kiadás éve: 1978

Előjegyezhető

Növényi biokémia

Farkas Gábor

Kiadás éve: 1978

Előjegyezhető

Növényi biokémia

Farkas Gábor

Kiadás éve: 1978

Előjegyezhető

A mű további kiadásai

Növényi biokémia

Farkas Gábor

Kiadás éve: 1978

Előjegyezhető

Bővebb leírás

ISBN:	9630538938
Kiadó:	Akadémiai Kiadó
Kiadás éve:	1984
Kiadás helye:	Budapest
Kiadás sorszáma:	Harmadik, átdolgozott és bővített kiadás
Nyomda:	Akadémiai Kiadó és Nyomda
Kötés típusa:	egészvászon kiadói borítóban
Terjedelem:	477 oldal
Nyelv:	magyar
Méret:	Szélesség: 17.00 cm, Magasság: 24.50 cm
Súly:	0.00 kg
Kategória:	Természettudomány / Növényvilág / Természettudomány / Kémia

Ajánlja ismerőseinek is!

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Megnézem a tartalomjegyzéket!

Előszó                                             XIII

Gyakran alkalmazott rövidítések                      XV

I. fejezet
Fotoszintézis                                         1
A/ A fotoszintetikus pigmentek                        2
  1. A fotoszintetikus pigmentekről általában         2
  2. A klorofillok magnéziumatomot tartalmazó porfirin- 
     származékok                                      2
  3. A klorofillok bioszintézise ő-amino-levulinsavból 
     indul ki                                         5
  4. Egyéb fotoszintetikus pigmentek is részt vesznek a
     fény elnyelésében                                9
     a/ Járulékos klorofillok                         9
     b/ A karotinoidok izoprénszármazékok            10
     c/ A fikobiliproteinek a vörös- és kékmoszatok fény-
     .  gyűjtő pigmentjei                            12

B/ A fotoszintézis strukturális vonatkozásai         17
  1. A fotoszintetikus pigmentek rendezettségéről álta- 
     lában                                           17 
     a/ A klorofillok spektroszkópiás tulajdonságai el-
        térőek oldatban és in vivo                   17
     b/ Klorofill — protein komplexek                19
  2. A fotoszintetikus pigmentek membránhoz kötöttek 22

C/ A fényenergia felvétele és átalakulása            24
  1. A fényenergia felvétele                         24
     a/ A klorofillok gerjesztett állapota           24
     b/ A gerjesztett állapot elvesztése             25
  2. A fényenergia vándorlása molekuláról-molekulára 27
  3, A fényenergia leadása                           28
     a/ A fluoreszcenciáról általában                28
     b/ Azonnali (prompt) fluoreszcencia             32
     0/ Késleltetett fluoreszcencia                  33
  4. A felvett fényenergia a fotoszintézis során kémiai 
     energiává alakul át. A reakciócentrumok         36
     a/ A fotoszintézis első fényreakciója. Az I. foto-
        szisztéma                                    38 
     b/ A fotoszintézis második fényreakciója. A II, foto-
        szisztéma                                    41 
     c/ A fotoszintézis során termelt oxigén a vízből ered 50


     d/ A két fotoszisztémát elektrontranszport-lánc köti
        össze                                          52
   5. A fotoszintetikus foszforilálás                  64
     a/ Általános tudnivalók                           64
     b/ A foszforilálás kapcsolt a fotoszintetikus
        elektrontranszport-lánchoz                     65
     e/ Szétkapcsolás                                  69
     d/ A fotoszintetikus foszforiláció kemiozmotikus
        elmélete                                       70
     e/ Kísérletek a kemiozmotikus elmélet igazolására 74
     f/ Ionofórok                                      75
     g/ A fotoszintetikus foszforilálást specifikus ATPáz 
        katalizálja                                    75
   6. A baktériumok fotoszintézise különbözik a kloro- 
     plasztiszétól                                     80
   7. Fotoszintetikus ATP-termelés egyetlen pigmenttel. A 
     bakteriorodopszin                                 84

D/ A szén-dioxid redukciója                            86

   1. A CALVIN-ciklus a CO2-fixálásának "C3"-útja      86 
     a/ A CO2-fixálás elsődleges terméke a foszfo-gli- 
        cerinsav                        ,              86
     b/ A cukor-foszfátok keletkezése                  87
     c/ A fotoszintézis során megkötött CO2 akceptora a
        ribulóz-1,5-P2                                 90
     d/ A ribulóz-1,5-P2-karboxiláz/oxigenáz           92
     e/ A ribulóz-1,5-P2 regenerálódása                95
     f/ A CO2-fixálás ciklusos jellege                 95
     g/ A fotoszintetikus CO2-fixálás szabályozása     97
   2. A C4-dikarbonsav-út                              101
   3. A CO2-fixálás pozsgásleven növényekben           106
   4. Fénylégzés (fotorespiráció) fotoszintetikus úton 
     fixált szenet fogyaszt                            109

E/ A fotoszintézis hatásossága                         115

II. fejezet

Légzés                                                 118

A/ A légzési szubsztrátok képződése és egymásba való át- 
   alakulása                                           120

   1. A légzésben felhasználódó szénhidrátok képződése 120
     A szaharóz bioszintézisére és bontódására
     alternatív lehetőségeket ismerünk                 120
   3. A nádcukor szállítása energiaigényes folyamat    125
   4. A keményítő bioszintézise és bontódása           125
   5. A cellulóz bioszintézisében lipidhez kötött inter- 
     medier vesz részt                                 128

B/ A biológiai oxidáció mechanizmusa                   129

   1. A glikolízis és a férmentáció biokémiája         130
     a/ A glikolízis és a fermentáció tanulmányozása
        in vitrc                                       132


      b/ A glikolízis és a fermentáció tanulmányozása
         in vivo                                         134 
      c/ A glikolízis sebességét a foszfo-frukto-kináz
         szabályozza                                     135
   2. A pentóz-foszfát-ciklus                            140
      a/ A pentóz-foszfát-ciklus általános jellemzése    140
      b/ A pentóz-foszfát-sönt működése in vivo          143
      c/ A pentóz-foszfát-ciklus sebességét a glükóz-6-P- 
         dehidrogenáz szabályozza                        144
   3. A piroszőlősav a KREBS-cikluson keresztül oxidálódik 146
      a/ A KREBS-ciklusról általában                     146
      b/ A KREBS-ciklus szabályozása                     153
   4. A glioxilát-ciklus a KREBS-ciklusból vezethető le.
      A glioxiszóma                                      155
   5. A redukált koenzimek anyagcsereélettani szerepe    159 
      a/ A NADH2 és a borostyánkősav a mitokondriális
         elektrontranszport-láncon keresztül oxidálódik el 160 
      b/ A légzési lánc komponensei 162 
      c/ Hogyan működik a mitokondriális elektrontransz-
         port-lánc?                                      172 
      d/ A mitokondriális elektrontranszport-lánc ATP
         szintéziséhez kapcsolt. Oxidatív foszforilálás  176
   6. A redukált piridinnukleotidok a légzési lánctól el- 
      térő mechanizmusokon keresztül is eloxidálódhatnak 183
      a/ Polifenol-oxidázok                              184
      b/ Aszkorbinsav-oxidáz                             185
      c/ Glikolsav-oxidáz                                1B7
      d/ Peroxidázok                                     188
      e/ Kataláz                                         188
      f/ Nem-mitokondriális oxidázok in vivo szerepe     189
      g/ A redukált piridinnukleotidok felhasználödása
         szintetikus reakciókban                         195
   7. Hidroxilázok, monooxigenázok                       197 
      a/ A hidroxilálási - oxigenálási reakciók általános
         jellemzése                                      197
      b/ Egyes hidroxilázok (monooxigenázok)             197
   8. A légzési anyagcsere szabályozása                  199 
      a/ A légzés és a fermentáció egymáshoz való viszonya.
         A PASTEUR-effektus                              199 
      b/ A pentöz-foszfát-ciklus és a glikolízis egymáshoz
         való viszonyának szabályozása                   202
      c/ A légzés sebességének szabályozásában visszacsa-
         tolásos reakciók vesznek részt                  203

C/ A légzési anyagcsere néhány sajátos növényélettani 
   vonatkozása                                           205
   1. Csíranövények légzése                              205
   2. Klimaktérikus légzés                               208
   3. A növényi szövetek sérülése légzésemelkedéssel jár 210
   4. A kórokozókkal fertőzött növények légzése megválto- 
      zik. Parazitogén légzés                            212
   5. A fény hatása a zöld levelek nem-fotorespiratórikus 
      légzésére                                          214
   6. Alacsony hőmérsékleten a növények légzése károsodik 215


III. fejezet

A lipidek és a sejtmembránok                                  216
A/ A lipidek tulajdonságai, előfordulása és szerepe a 
   sejtmembránokban                                           216
   1. A lipidekről általában                                  216
   2. A zsírsavak                                             217
   3. Komplex acil-lipidek                                    218
      a/ Glicerolszármazékok                                  218
         a/ Acil-glicerolok                                   218
         0/ Glicero-foszfo-lipidek (foszfo-lipidek)           219
         y/ Gliko-glicero-lipidek (galakto-lipidek)           220
      ó/ Acilált szteril-glikozidok                           221
      0/ A kutin és szuberin zsírsavpolimerek                 221
   4. A terpenoidok C5-egységekből épülnek fel                223
   5. A szterolok szkvalén származékok                        224
   6. A biológiai membránok                                   224
      a/ A biológiai membránok jelentősége                    224
      b/ A biológiai membránok általános tulajdonságai        225
      c/ A membrán lipidösszetétele szabja meg a membrán
         fiziko-kémiai tulajdonságait                         229
      d/ A membránok tranzíciós hőmérséklete hat a memb-
         ránokhoz kötött enzimek aktivitására                 231 
      e/ A növények hidegtűrése sejtmembránjaik lipid-
         összetételétől függ                                  232
      f/ A magas hőmérséklet károsítja a fotoszintézist       234

   Az acil-lipidek biológiai lebontása                        235
   1. A zsírok zsírsavakra és glicerolra hasadnak             235
   2. A glicerol a KREBS-cikluson keresztül oxidálódik        236
   3. A zsírsavak oxidációja                                  238 
      a/ A 0-oxidáció ciklusos folyamat
      b/ A 0-oxidáció energetikai szempontból igen
         hatásos folyamat                                     244
      c/ Az a-oxidáció                                        246
         A propionsav lebontása módosított S-oxidáció         247
      e/ A lipoxigenázok 02 segítségével telítetlen zsír-
         savakat oxidálnak                                    248
      f/ A telítetlen zsírsavak 8-oxidációja                  250

•  A2 acil-lipidek bioszintézise                              250
      A telített zsírsavak bioszintézise acetil-CoA-ból
      indul ki                                                250
   2. A telítetlen zsírsavak bioszintézise                    254
   3. A zsírsavszintézis fő helyei a kloroplasztiszok         254
   4. A triacil-glicerolok és foszfolipidek bioszintézise     257
   5. Foszfo-lipid-transzfer membránok között                 259 
   E. Áttekintő kép a növényi acil-lipidek bioszintézisé- 
      nek útjáról                                             260

▪   fejezet

          és kénautotrófia                                    263

Növényi biokémia

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Antikvár könyv

2 990 Ft

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Bővebb leírás

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Farkas Gábor

Farkas Gábor további könyvei

Vélemények a könyvről

Központi raktár és ügyfélszolgálat

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

Belvárosi kereskedés

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...

Megértésüket köszönjük,

Régikönyvek.hu

/

/

Növényi biokémia

Növényi biokémia

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Antikvár könyv

2 990 Ft

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Bővebb leírás

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Farkas Gábor

Farkas Gábor további könyvei

Vélemények a könyvről

Hírlevél feliratkozás

Központi raktár és ügyfélszolgálat

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.Telefon: +36 1 443-3460Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

Belvárosi kereskedés

1053 Bp, Múzeum körút 39.Telefon: +36 1 443-3461Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig szombaton zárva.

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.Telefon: +36 1 443-3460Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.Telefon: +36 1 443-3461Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...

Megértésüket köszönjük,

Régikönyvek.hu

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.