
(1 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 1 530 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
Ebben a könyvben olyan ételek receptjeit találja, melyekből szinte teljesen ki lettek zárva a manapság használatos egészségkárosítónak vélt alapanyagok. Mindenki által kevés fáradtsággal, könnyen elkészíthető, egészséges ételek. Ön tudta, hogy - a túlsúly, melegágya a szív és érrendszeri betegségeknek, a diabétesznek és közvetve a ráknak? - az I-es típusú cukorbetegség (angolul ITD) egyik leggyakoribb okai a gabonafélékben található glutén, ill. ennek alkotórészei, és a tejben található különféle fehérjék fogyasztása? - a két éves kor alatti tejfogyasztás ugrásszerűen megnöveli a cukorbetegség arányát? - a hüvelyesekben, gabonafélékben található lektin áteresztővé teszi a bélfalat, és ebből kifolyólag idegrendszeri problémák is kialakulhatnak? - a fruktóz (gyümölcscukor) fogyasztás az egyik oka az inzulinrezisztenciának? - a növényi olajok magas omega-6 tartalma fokozza a gyulladások kialakulásának, a szívritmuszavarnak a kockázatát, sőt serkenti a tumorsejtek növekedését? - a gabonafélék, a burgonya, a kukorica nagy keményítőtartalmú, gyorsan felszívódó szénhidrátokat tartalmaznak. Folyamatos fogyasztásuk cukorbetegséghez, elhízáshoz, rákhoz, magas vérnyomáshoz és szívbetegséghez vezet? - az elhízás miatt kialakult zsírszövetek hormonokat, gyulladást keltő anyagokat bocsátanak ki? - a vér koleszterin-és trigliceridszintjét a szénhidrátok (nem a zsírok) fogyasztása határozza meg? - a csökkentett kalóriájú táplálkozás lassítja az öregedés folyamatát, pozitív hatásai következtében pedig csökken a szív és daganatos megbetegedések kockázata? És ez csak egy pár ok arra, hogy miért térjünk át a Paleolit táplálkozásra.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9789630800495 |
|---|---|
| Kiadó: | Könyvműhely |
| Kiadás éve: | 2010 |
| Kiadás helye: | Miskolc |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 90 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 14.50 cm, Magasság: 20.50 cm |
| Súly: | 0.00 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Hobbi / Egészség, Életmód |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről
Véleményem minden paleolit témával kapcsolatban az, hogy hasznos. Az egészség megőrzésével kapcsolatosan sok információval gazdagodhatunk. Ami a recepteket illeti. Nos, ez attól függ, hogy ki milyen ételekhez szokott, mennyire vállalkozó kedvű, mennyire befogadó erre a családja, mennyire vastag a pénztárcája. Az sem mindegy, hogy hol lakik, hol tudja beszerezni az ételekhez a hozzávalókat. Én, aki alapvetően magyar konyha párti vagyok, jó néhány recepttel nehezebben fogok megbarátkozni, és természetesen lesznek olyanok, amiket sosem fogok elkészíteni. De! Találtam jó párat, amik elnyerték a tetszésemet.