Ingyenes átvétel országosan 
Kosár 
Hűségklub Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(0 vélemény)
Antikvár könyv
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 1 012 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
A savanyítás a savtartalom növelésével, a pH csökkentésével akadályozza meg a romlást okozó mikroorganizmusok élettevékenységét. A savanyúságok gyártása a spontán tejsavas erjedés felhasználásán alapul. A termék jó minősége érdekében a technológia folyamatot irányítjuk, de ehhez ismernünk kell az e...
Mutass többet
Bővebb leírás
| ISBN: | 9632303385 |
|---|---|
| Kiadó: | Mezőgazdasági Könyvkiadó |
| Kiadás éve: | 1978 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Petőfi Nyomda |
| Borítótervezők: | Mátrai István |
| Nyomtatott példányszám: | 6000 |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 175 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 14.00 cm, Magasság: 19.00 cm |
| Súly: | 0.20 kg |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Természettudomány / Mezőgazdaság / Zöldség-gyümölcs |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Megnézem a tartalomjegyzéket!
Bognár Vidné
Szerzőfigyelő
Bognár Vidné további könyvei
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Hírlevél feliratkozás
Központi raktár és ügyfélszolgálat
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
Belvárosi kereskedés
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Központi raktár és ügyfélszolgálat
Belvárosi kereskedés
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Vélemények a könyvről