
Kiadás éve: 2020
ÚJ KÖNYV
4 541 Ft

(1 vélemény)
Jelenleg nem elérhető. Tájékoztató ár az utolsó ismert ár és az aktuálisan érvényes kedvezmény alapján: 2 610 Ft. Jegyezze elő, és elsőként értesítjük, ha újra rendelhető!
3 610 Ft
Ezt a könyvet külső partnertől szerezzük be Önnek, a szállítási idő hosszabb lehet, kérjük megrendeléskor ezt vegye figyelembe.
Várható szállítási idő: 5nap
181
hűségpont
Ez a könyv tíz évvel ezelőtt megjelent egy másik kiadónál. Maradéktalanul elfogyott hamar, ezért is fontolgattam már két-három éve, hogy érdemes lenne újra megjelentetni. Azóta nagyot fordult a világ: az itt olvasható recepteket már én magam se csak kulináris érdekességként szedem elő, hanem egyre többet használok, ha másként nem, ihletforrásként a mindennapi főzéshez. Az előző kiadáshoz képest jó pár dolog változott. Frissítettem a bevezetőt, kivettem néhány olyan receptet, amelyiknek az alapanyagai ma már túlságosan drágák vagy nem kaphatóak, de betettem újakat is, így az eredeti 100 helyett most 130 szerepel. A régi leírásokhoz fűzött megjegyzéseim is bővültek, módosultak, igazodva a 2023-as bolti, piaci lehetőségekhez és árakhoz. Saly Noémi
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9786155640643 |
|---|---|
| Kiadó: | Ab Ovo |
| Kiadás éve: | 2023 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Vareg Produkció |
| Kötés típusa: | ragasztott papír |
| Terjedelem: | 140 oldal |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 15.00 cm, Magasság: 21.00 cm |
| Súly: | |
| Kategória: | Háztartástan / Konyhaművészet, Szakácsművészet / Művelődéstörténet / Kultúrtörténet |
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
Vélemények a könyvről
Szeretem az olyan szakácskönyveket, amelyek a receptek puszta felsorolásán túl egyéb információkkal, érdekességekkel is szolgálnak. Saly Noémi könyvében ilyen a takarékos főzéshez segítséget nyújtó régi szakácskönyvek történeti áttekintése, valamint a belőlük ma is alkalmazható alapelvek, gondolkodásmód kifejtése. Mindezeket aztán remekül alátámasztja a közölt receptválogatás. Ezek zöméhez is személyes kommentárokat fűz a szerző, akár mert gyermekkori ízeket idéz, akár mert ma egy kicsit másképp, kevesebb fáradsággal vagy épp ízletesebb fűszerezéssel szokta készíteni. Magam is kedvelem a régi idők egyszerű, de nagyszerű ételeit, így sok-sok inspirációt merítettem a kiadványból a napi főzéshez.