Szakácskönyv ábécében

A rádióban hétfő reggelenként elhangzó ételreceptjeimet tartalmazza ez a kis kötet. Úgy vélem, a hallgatók azért fogadták őket oly nagy érdeklődéssel, mert megérezték, hogy nem főzni akarom tanítani híresen jól főző asszonytársaimat, hanem a család étrendjének változatosságát, korszerűségét szeretném növelni. Épp ezért nagy súlyt helyeztem a gyümölcs-, zöldség- és főzelékfélék sokoldalú felhasználására. Megpróbálom bemutatni, hogy a gyümölcs nemcsak édességek, hanem húsételek, saláták tartozéka is. Szolgálja ez a receptkönyv az egészséges, az újszerű s egyszersmind korszerű étkezés elterjesztését és a háziasszonyi önállóság gondolatát is.
- Sorozatcím:
- Minerva családi könyvek
- Kiadó:
- RTV - Minerva
- Kiadás éve:
- 1975
- Kiadás helye:
- Budapest
- Nyomda:
- Offset Nyomda
- ISBN:
- 9632230396
- Kötés típusa:
- ragasztott karton
- Terjedelem:
- 68 oldal
- Nyelv:
- magyar
- Méret:
- Szélesség: 16.50cm, Magasság: 23.50cm
- Súly:
- 0.10kg
- Kategória:
Levesek 4
Húsok-halak-szárnyasok 6
Saláták 17
Zöldségek-egytálételek-húspótlók 27
Szendvicsek-sós falatok 42
Édességek 47
Italok 65
Néhány ötlet, jótanács 68
Húsok-halak-szárnyasok 6
Saláták 17
Zöldségek-egytálételek-húspótlók 27
Szendvicsek-sós falatok 42
Édességek 47
Italok 65
Néhány ötlet, jótanács 68
Az Ön ajánlója
Még nincs vélemény a könyvről, legyen Ön az első aki véleményt ír róla...