5. Partnerárverés 
Hűségklub 
Bejelentkezés / Regisztráció
Részletes kereső
(0 vélemény)
Állapot
Készleten
Jó
Központi raktár
40
hűségpont
Hogy működik az alku?
Művészi formák textilből és papírból. A szépen terített asztal a fantáziadúsan hajtogatott szalvétákkal válik teljessé. A stílusosan elkészített szalvéták a vendéglátó jó ízléséről tanúskodnak. A könyv több mint 50 klasszikus és eredeti szalvétahajtogatási formát mutat be. A szalvéták hajtásához nincs szükség semmilyen hajtogatási ismeretre, mivel a könyv mindent részletesen elmagyaráz, képekkel és szöveggel egyaránt. Hasznos tudnivalókat is találunk az ünnepi asztal megfelelő terítéséről, és a szalvéta helyes használatáról. Nagy áttekintő fejezet könnyíti meg a szalvéta kiválasztását a különböző alkalmakhoz. Horst Hanisch a Német Gasztronómiai Akadémia (GAD), valamint a Felszolgálómesterek Szövetségének tagja, ezenkívül már sok éve ismert mint szakkönyvíró és egyetemi docens.
Mutass kevesebbet
| ISBN: | 9639193194 |
|---|---|
| Kiadó: | Scolar |
| Kiadás éve: | 1999 |
| Kiadás helye: | Budapest |
| Nyomda: | Poligraf Print |
| Kötés típusa: | kemény papírkötés |
| Terjedelem: | 143 |
| Fordítók: | Rigó M. Zsuzsanna |
| Nyelv: | magyar |
| Méret: | Szélesség: 21.50 cm, Magasság: 28.50 cm |
| Súly: | |
| Kategória: | Vendéglátás / Gasztronómia |
Ajánlja ismerőseinek is!
Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!
Az Ön ajánlója
Alkupontjait és hűségpontjait csak belépett felhasználóként írjuk jóvá. Csak könyvajánló esetén írjuk jóvá a jutalmakat.
Írjon ajánlót a könyvről, hogy mások is kedvet kapjanak az elolvasásához. Kérjük ne a könyv állapotáról és a kiszolgálásról írjon véleményt.
1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.
1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.
Ezt a webhelyet a reCAPTCHA védi. A Google adatvédelmi irányelvei és szolgáltatási feltételeiérvényesek.
Ingyenes átvétel országosan 
Kosár