Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Name: Szőlészeti és borászati zsebkönyv
Price: 3200.00 HUF
Availability: InStock
Author: Pálinkás Gyula

Pálinkás Gyula - Szőlészeti és borászati zsebkönyv, Budapest 1955 antikvár könyv

(0 vélemény)

A mű további kiadásai

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

A mű további kiadásai

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

Antikvár könyv

3 200 Ft

Állapot

Készleten

Közepes

Partner

Borító belső oldala tele van írva ceruzával.

Állapot fotók

Ezt a könyvet külső partnertől szerezzük be Önnek, a szállítási idő hosszabb lehet, kérjük megrendeléskor ezt vegye figyelembe.

Várható szállítási idő: 4-7 nap

160

hűségpont

Hogy működik az alku?

A mű további kiadásai

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

A mű további kiadásai

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

10%

248 hűségpont

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 2024

ÚJ KÖNYV

5 500 Ft

4 950 Ft

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Pálinkás Gyula

Kiadás éve: 1960

Előjegyezhető

Bővebb leírás

Kiadó:	Mezőgazdasági Kiadó
Kiadás éve:	1955
Kiadás helye:	Budapest
Nyomda:	Budapesti Szikra Nyomda
Nyomtatott példányszám:	5100
Kötés típusa:	fűzött egészvászon
Terjedelem:	302
Nyelv:	magyar
Méret:	Szélesség: 12.00 cm, Magasság: 17.00 cm
Kategória:	Természettudomány / Mezőgazdaság / Borászat, Szőlészet

Ajánlja ismerőseinek is!

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Megnézem a tartalomjegyzéket!

  Előszó 

                                           896169zet

  Statisztikai kimntatás az egyes országokban                                                   7
  E•rópa ezőlőterillete és bortermése                                                           7
  Afrika ezőlőterülete és bortermése                                                            7
  Ázsia szálóterblete és kortermése                                                                  8
  Amerika szőlőterülete és bortermése                                                           8
  Ausztrália szőlőterülete i-3 hortermése                                                            ü
  A világ összes szőlőrerillete és bortermése 1953-bau                                               9
  A világ összes szőlőterülete 1947451 1653-ig          "                                            9
  Magyarország szőlőtenilete és hortermése (1361-1949)                                          10
  Szőlő állapot és számszerű becslése                                                           13

Szölészcti klimatológia, meleorolópia

  A szőlő tenyészetének égbailati feltételei                                                    14
  Szőlőtermesztés szempontjából fontos éghajlati adatok hazánkban                               16
  A hőmérséklet változása a szőlő tenyészete szempontjából                                      18
  Napfénytartam órákban a tenyészet! idő alatt, (30 évi átlag)                                  19
  EagyvéSzélv-tábbizat (füstüléshez)                                                            24
  A talajok luőgyüjtő képessége és hőkisugárzása                                                25

Anzpelognilla (szólófajta-ismeret)

  A fontosabb szőlőfaitak rövid leírása                                                         27
  A különböző szőlőttiiták művelés! és motszési módja, érési idejük                             34
  Az amerikai alariVfaitak iellamző tulajdonsága!                                               35
  Minésuági bortidéieink szőlőtalalal alanyfaltak szerint                                       38
  Az egyes borvidékekre engedélyezett szőlőfajták                                               38

Szölötelepités, ,czőtőmtivel-r$3, szálógatda,sági üzerntaa

  A ezőlőtőkék száma, valamint a karószükséglet 1 magyar holdon                                 38
  A szőlőtőkék száma, valamint a karószükséglet 1 kat. holdon                                   39
  A szőlőtőkék száma, valamint a karószükséglet 1 hektár területen                              40
  Eizzli)gynkére°ter,3 Iskolában elhelyezhető dugványok (vesszők, Oltványok) RZál219. 100 m
     hossza somkban                                                                             41
  Enzaltarmsz-anyagszükséglet 1 kat. hold (5755 m1) területen                                   42
  Illizaltámuesz-anvagszükséglet 1 ha (10 000 mii) területen                                    43
  100 ni hossz%) Cerillet huzaltámasz anyngszükséglete                                          44
  A szaporitó vesszők és oltványok szabványai                                                   44
  Sima szőlővesszők osztalyozása                                                                45
  Gyökeres európai vesszók és gyökeres amerikai alanyvesszők osztályozása                       0
  Gyökeres szőlőoltványok osztályozása                                                          48


  A szőlőknrók tartósítása                                                                 46                  A mostfok átezámitása szeszfokra 
  A lüllontibző 101+61 kéazült karók élettartama                                           47                                                                                                       112
                                                                                           48                  A szeszfok visazaszámititss mattokra                                                 113
  1 kat, hold szőlő rendszeres évi megműveli'isére szükséges munkanap                      40                  Az rielisle-féle német mustfokok timzehasonlitása a magyar mustfokokkal              114
  A szőlőmilveletí.itel kapcsolatos nem rendszeres munkák                                  49                  Hőmérsékleti korrekció a magyar mustfokmérőhöz                                       115
  Napi teljesítmények az egyes munkáknál                                                                       A magyar borok hat fontos alketérész•nek gyakorlsá,gn százalékban                    115
  Szőlő talajinfiveld és növényvédő gépek teljesítménye különböző talajokon                                    A bor kémiai Osszetételénnk rendelleneaségei                                         116
  1 kat. hold termőszőlő anyugazukséglete                                                  54                  A tokaji borok minőségi osztalyozása                                                 118
  flavonkénti munka* sorrendje a szőlőben                                                                      Tokaii borok elemzésl adatai                                                         119
  A Bzőlőmetvelés fontosabb szabványainak (1d=NOBZ) jegyzéke                               3111                A. külföldi esemegeborok határértékei 
                                                                                                                                                                                                    119
                                                                                                               A különböző alkohol- 6s estrakttartahnu borok átlagos fnjsúlva                       120
Talajtani ismeretek                                                                                            Az édes borok fajsálya,11nomé-foka killönhoző alkohol- és cukortartalommal           122
  Talajjavitos, talaimávelés, telajvédelem                                                 58                  A borok szeszfokának meghatározása Mallirrand-féle készülékkel                       122
  Talajmikrobiolégia                                                                                           A víz és bor forráspontjának változása a légnyomás, illetve tengerszint magassága
  Trágynszükséglet, trágyázási irányszámok                                                 01                    szerint                                                                            124
  Évi közepes szőlőterméssel kivont tápanyagok a talajból                                  63                  Berextrakt táblázat (15/15 05                                                        125
  A azőlőfiírt vegyi elemzést adatai 1 kg •un                                              63                  A különböző cukortartalmú borok Malligand-foka higítás nélkül és higitással          126
  A 87.6tőlevél vmry 1 elemzése                                                            03                  hőmérsékleti korrekciók a borestrakt helyeabítésére 13/15 C'-ra.                     127
  A külonbriz6 fillatnerriek évi trágyatermelése                                           05                  Alkoholtáblázat a 15 C -on mért desztfilátom fajanlyára és 15 0°.45 vízre vonatkoztatva 
  A különféle szerveatrágya-anyago'k százalékos összetétele                                66                    (Windisch-féle)                                                                    128
  Szervntlen trágyafélék százalékos 'osszetétele                                           67"                 Meghatározás a lálinkáibféle borextruktmérővel és aszámérővel                        - -129
                                                                                                               A tökéletlenül erjedt mustokban, vagy az édes borokban levő cukor kierjedése után 
                                                                                                                 várható alkohnletnelkedés 130
Sz6hlkértan es védekezés                                                                                       Falsnlyrnaghatározas fokolamfiszer nélkül                                            11:3:
  A szőlő betegségei. kártevői és az ellenük való védekezés                                08                  A szőlőhagyó mikor- és savtartalma a növekedés és érés folyamán                      131
  A szőlő élettani betegségei                                                              76                  A most és a bor titrálható savtartalmánalc megállapltása                             131
  A peronoszpórnielző állomások felszerelése és müködése                                   77'                 A bor (most) fagyáspontja 
  Peronoszpera előrejelzése a lappangási idő alapján                                       70                  Az egyik fagyasztott hnr összetétele                                                 133
  A bordóité helyes elkészítése                                                            80                  A bor szénsavelnyelő képessége                                                       133
  Peronoszpant-naptár-tablazatának mint*                                                   82                  A bor egyes alkotórészeinek határértékei hazai és külföld( viszonylatban             134
  A védőszerek ismertetése és szabványa                                                    83                  Alkoholtartalom                                                                      134
  A rézgálic-oldat Baurné-foka (s 100 liter oldat krIshilyos rézgálirtartalmn                                  A bor javlhisa borpárlattal vagy finom itzesszel                                     134
  A hlp oltott mész, mésztej Baumé-foka és 100 Ilterhon•szalonnás oltott mésznek meg-                          A efiritett most felhasználása és a csemegeborok cukort.srtalina                     135
    felelő kg                                                                                                  Cukormentre extrakttartalom                                                          135
                                                                                                               Olicerintartalom                                                                     133
                                                                                                               Illósavtertalom                                                                      136
                                      Boriasst                                                                 Kindioxidtartalorn                                                                   130
                                                                                                               Réz-és cinktartalom 136 
Erfedéstarz, borbakiééfélógia                                                                                  Tartósító szerek                                                                     138

  Fájélesztős erjesztés és használati utasítás 
  Az somélesztő készítése                                                                                   Borvidékelide 137 
  A must heoltosn 
  Nagyobb mennylségü most beoltása                                                         9                II,■vkézelée, pine.gazda«19
  A fajélesztő használata hosszabb Ideig tartó szüretnél                                                       A bortörvény legfontosabb rendelkezései                                              139
  Az anyaélesztő metirtylsőire                                                                                 Mminmveredék százaléka a zúzás és sajtolások során                                   1•1
  A nmar beoltásakor leggyakrabban elkövetett hi•ák                                                            Kitermelést adatok                                                                   142
  Kiilönleses erjesztések                                                                                   .  A szőlőtajták térfogatsülva                                                          143
  A Szölészcti Kutatóintézet Fzelekthlt magyar horélraztől és gyakorlati tolaidonságnik                        A bor jitaltdam sáncolt 171118tifil 143 
  A leggyakoribb horbetegtékek /s hibák ismertetőjele', okal é3 az ellenuk való védekezls10L                   A most javitása sfirltett nmstml                                                     115 
  A borászitt hirriéntoja trgésrségtanul                                                   101114-             A most javItasn sfirl tett musttal tipus- i, csemcgoborok erjesztés útján való k&tzitésére 1•6
  A borgaz.daságbart használatos fortőtlealtő szerek                                                           A bor JavItibut borparhatal                                                          147
                                                                                                               A most kéne/e:érti tril•ázata                                                        148
&nista« kémia                                                                                                  A tuBr kénezési tallázate                                                            141
                                                                                         104.                  Kénasaav-oldatók fajsálva és kéndioxid-tartrilma                                     153
  Kgyszerti borászata kémiai laboratóriumi folszereKsek                                  11:0                  A kénezőanvitgok kén- év S0,-tartalmn                                                153
  Vegyszerek                                                                               109                 Különböző cukortartalmú esentegeborok (iirtnös)ősszeállit6sa 16 térfogatszázalék alko-
  A fajanly és fajtérfnent összefüggése                                                  110                   holtarmlommal                                                                        154
  A must faji•lya és fajtérfogata 15 CP/15 C° alapon                              szorzó-                      Borpárlattal                                                                         154
  A magyar mustfokmérő eukorfoka s a kierjedés ntán várható sziszfok és                                        Borpárlattal <s fagyasztott borral                                                   154
    szanial                                                                                                    Fagyasztott borral                                                                   154

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Antikvár könyv

3 200 Ft

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Bővebb leírás

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Pálinkás Gyula

Pálinkás Gyula további könyvei

Vélemények a könyvről

Központi raktár és ügyfélszolgálat

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

Belvárosi kereskedés

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...

Megértésüket köszönjük,

Régikönyvek.hu

/

/

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

Szőlészeti és borászati zsebkönyv

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Antikvár könyv

3 200 Ft

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Bővebb leírás

A mű további kiadásai

A mű további kiadásai

Pálinkás Gyula

Pálinkás Gyula további könyvei

Vélemények a könyvről

Hírlevél feliratkozás

Központi raktár és ügyfélszolgálat

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.Telefon: +36 1 443-3460Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

Belvárosi kereskedés

1053 Bp, Múzeum körút 39.Telefon: +36 1 443-3461Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig szombaton zárva.

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

Központi raktár és ügyfélszolgálat

Belvárosi kereskedés

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.Telefon: +36 1 443-3460Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.Telefon: +36 1 443-3461Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...

Megértésüket köszönjük,

Régikönyvek.hu

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig
szombaton zárva.

1045 Bp. Istvántelki út 10-12.
Telefon: +36 1 443-3460
Hétfőtől - péntekig 8 óra 30 perctől 17 óráig.

1053 Bp, Múzeum körút 39.
Telefon: +36 1 443-3461
Hétfőtől - péntekig 10 órától 18 óráig és szombaton zárva.