telefon ikon

szív ikonember ikon
Kosár gomb ikonKosár

Tartine kenyér - A tökéletes kovászos kenyér titka a világ leghíresebb pékségéből

 - Tartine kenyér - A tökéletes kovászos kenyér titka a világ leghíresebb pékségéből, null 2021 antikvár könyv
szürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillagszürke csillag

(0 vélemény)

Antikvár könyv

Jelenleg nincsenek elérhető példányok!

Mi a tökéletes, lágy, mégis ropogós héjú kovászos kenyér titka? A világhírű Tartine pékség évtizedek óta készíti gyönyörű, rusztikus cipóit. Chad Robertson alapító közvetlen hangnemben meséli el pékké válásának folyamatát, és nemcsak páratlan szakmai tudását adja át, de az alapanyagok tiszteletét...

Mutass többet

könyv ikon

Bővebb leírás

felfelé tartó nyíl, részletek elrejtése
ISBN:9789635651290
Kiadó:HVG Könyvek kiadó
Kiadás éve:2021
Terjedelem:304 oldal
Súly:

Ajánlja ismerőseinek is!

szív ikon

Kívánságlistára teszem ezt a könyvet!

Nem támogatott böngészőt használ.

Kérjük használjon modern böngészőt például: Microsoft Edge, Safari, Google Chrome, Firefox...
Megértésüket köszönjük,
Régikönyvek.hu